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Über diesen Wein
Barth Pinot Rosé Sekt Bio, Brut, Rheingau, Schaumwein: ein Schaumwein aus der Rebsorte Spätburgunder, aus dem Rheingau (Deutschland), mit 12 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 19,95 € für die Flasche, 24,94 € inklusive Versand (26,60 € pro Liter). Von den 2903 Spätburgunder-Weinen im Vergleich sind 1069 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 14–16 °C.
Passt gut zu: Geflügel, Wild, Pilzgerichte, Lachs.
Spätburgunder ist meist mittelkräftig, mit frischer Säure. Aromatisch eher fruchtig.
Körper
mittel
Säure
frisch
Tannin
weich
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
14–16 °C
Geschmack
brut
Beschreibung des Händlers
Ein feines Mousseux verbindet sich mit duftigen Noten roter Beeren und einem Hauch frischer Minze. Die kupferrote Farbe und ein elegantes Spiel mineralischer Anklänge prägen diesen Bio-Sekt aus dem Rheingau. Die erfrischende Säure verleiht dem Schaumwein lebendigen Schwung. Hergestellt aus Spätburgunder-Trauben, überzeugt dieser Sekt durch Vielseitigkeit – er passt ideal zu leichten Speisen wie saisonalen Salaten, mildem Käse oder raffiniertem Gemüse.
Weininformationen
Weininformationen
Weinart
Schaumwein
Rebsorte
Spätburgunder
Geschmack
brut
Land
Deutschland
Region
Rheingau
Inhalt
0,75 l
Alkoholgehalt
12 % vol
Passt zu
Salat, Gemüse, Käse
Bio
ja
Händler
hawesko.de
Angebot
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Deutsche Bezeichnung für Pinot Noir. Wichtigste rote Rebsorte Deutschlands. Filigrane, duftige Rotweine mit Sauerkirsche, Himbeere, Veilchen, mit zunehmender Reife auch Waldboden und feiner Würze. Moderate Tannine, lebendige Säure, eleganter, fast burgundischer Charakter. Besonders aus dem Ahrtal, der Pfalz, Baden und dem Rheingau stammen hochwertige Versionen, die international Aufmerksamkeit finden. Ente, Wildgeflügel, Pilzgerichte, Lachs oder milder Käse sind klassische Partner.
Der Rheingau liegt dort, wo der Rhein zwischen Wiesbaden und Rüdesheim nach Westen fließt. Die südlich ausgerichteten Hänge am Taunus profitieren vom Fluss, der Wärme reflektiert und Frost mildert. Rund drei Viertel der Fläche sind mit Riesling bepflanzt, dazu kommt Spätburgunder, besonders in Assmannshausen. Der Rheingau hat eine lange Klostertradition, etwa mit Kloster Eberbach und Schloss Johannisberg, wo der Überlieferung nach die Spätlese entdeckt wurde. Rheingauer Rieslinge gelten als elegant, mit reifer Frucht und guter Lagerfähigkeit.
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