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Über diesen Wein
Attilio Ghisolfi Barolo Bussia Bricco Visette 2020: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Nebbiolo, Jahrgang 2020, aus Barolo (Italien). Im Vergleich führt ihn derzeit 8wines.de: 56,05 € für die Flasche, 57,19 € inklusive Versand (74,73 € pro Liter). Von den 621 Nebbiolo-Weinen im Vergleich sind 341 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.
Passt gut zu: Risotto, Trüffelgerichte, Schmorgerichte.
Nebbiolo ist meist kräftig, mit sehr frischer Säure und sehr markanten Tanninen. Aromatisch eher würzig.
Körper
kräftig
Säure
sehr frisch
Tannin
sehr markant
Aroma
würzig
Trinktemperatur
16–18 °C
Geschmack
trocken
Beschreibung des Händlers
Lagerung bis zu 25 Jahre. Es wird empfohlen, den Wein eine halbe Stunde lang zu dekantieren. Attilio Ghisolfi ist ein familiengeführtes Weingut in Monforte d'Alba im Piemont. Ursprünglich ein Bauernhof, verlagerte sich der Schwerpunkt Ende der 1980er Jahre auf den Weinbau. Einige Obstgärten wurden in Weinberge umgewandelt, und die Familie Ghisolfi begann, ihren eigenen Wein abzufüllen. Die Nebbiolo-Trauben für diesen Barolo stammen aus einem Weinberg in der Gemeinde Monforte d'Alba, im Cru Bussia, auf einer Höhe zwischen 300 und 350 Metern über dem Meeresspiegel, im Gebiet Visette, das seinen Namen der dialektalen Ableitung des Wortes „vis“ (Weinstock) verdankt. Die Rebstöcke, die im Durchschnitt etwa 37 Jahre alt sind, profitieren von einer Süd-/Südwestlage und mergelhaltigen, weißen Tuffböden. Nach der Lese und der Weinbereitung mit einheimischen Hefen reift der Wein 30 Monate in kleinen Eichenfässern und weitere 6 Monate in der Flasche, bevor er in den Verkauf kommt. Der Barolo Bussia Bricco Visette ist ein eleganter und intensiver Wein mit einer leuchtenden, dunklen Granatfarbe. Sein Aromaprofil ist breit und komplex, mit Noten von schwarzer Johannisbeere und Himbeere, Granatapfel und Kirsche, gefolgt von würzigen und sanft balsamischen Noten. Am Gaumen ist er reichhaltig und ausgewogen, konzentriert und ausdrucksstark, mit festen, aber gut integrierten Tanninen und einer guten Struktur. Er verfügt über eine gute Säure, die den Gaumen erfrischt und im Abgang nachklingt. Probieren Sie ihn zu geschmortem Wild oder reifem Käse.
Die Königsrebe des Piemont. Barolo und Barbaresco zählen zu den ikonischsten Rotweinen Italiens. Hinter der hellen Farbe verbergen sich kraftvolles Tannin, hohe Säure und eine betörende Aromatik aus Rose, Teer, Trüffel und Lakritz. Jung verschlossen, mit den Jahren grandios. Brasato, Wildragout, geschmortes Rind, gereifter Parmigiano, alles passt zu dieser Sorte. Wer Barolo oder Barbaresco kaufen möchte, sollte verschiedene Cru-Lagen und Jahrgänge probieren, die Unterschiede sind oft spektakulär.
Barolo ist einer der berühmtesten Rotweine Italiens und stammt aus einem kleinen Gebiet in den Langhe-Hügeln im Piemont, rund um Orte wie Barolo, La Morra, Serralunga d'Alba und Monforte d'Alba. Er wird zu 100 Prozent aus Nebbiolo gekeltert und muss mindestens 38 Monate reifen, davon 18 im Holzfass, als Riserva fünf Jahre. Barolo ist hell in der Farbe, aber kraftvoll mit viel Tannin und Säure und duftet nach Rosen, Kirschen, Teer und Kräutern. Gute Jahrgänge reifen über Jahrzehnte. Barolo ist seit 1980 DOCG.
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