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Über diesen Wein
Argiolas Cardanera 2024 Rotwein: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Carignano, Jahrgang 2024, aus Sardinien (Italien). Im Vergleich führt ihn derzeit bremer-weinkolleg.de: 12,90 € für die Flasche, 17,85 € inklusive Versand (17,20 € pro Liter). Von den 17463 Rotweinen im Vergleich sind 4415 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.
Carignano ist meist kräftig, mit frischer Säure und markanten Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.
Körper
kräftig
Säure
frisch
Tannin
markant
Aroma
ausgewogen
Trinktemperatur
16–18 °C
Geschmack
trocken
Beschreibung des Händlers
Carda Nera ist ein charaktervoller Rotwein aus der Rebsorte Carignano. Die Trauben stammen von überwiegend sandigen Böden mit Anteilen von Ton und Sandstein, die dem Wein zusätzliche Komplexität verleihen. Die temperaturkontrollierte Gärung und Maischestandzeit von etwa 12 bis 15 Tagen sowie die anschließende malolaktische Gärung in Betontanks prägen den Charakter des Weins. Im Glas zeigt er sich in intensivem Rubinrot. Das Bouquet überzeugt mit ausgeprägten Aromen von frischen roten Früchten und typischen Noten der mediterranen Macchia. Am Gaumen präsentiert sich der Wein frisch, würzig und ausgewogen, mit fein eingebundenen Tanninen und harmonischer Struktur. Ideal zu Lasagne, Pasta mit Ragù, Schmorgerichten, Geflügel, Braten und mittelgereiftem Käse.
Italiens Variante der Carignan, in Sardinien zuhause. Carignano del Sulcis ist die berühmteste Appellation. Tiefdunkel, mit lebendiger Säure, festem Tannin und Aromen von schwarzer Olive, dunkler Beere, mediterranen Kräutern und einer leichten Salzigkeit, die an die Meeresnähe erinnert. Lammgerichte, gegrillter Fisch mit kräftiger Sauce, Pasta mit Wildkräutern oder gereifter Pecorino, ideale Partner.
Region
Sardinien, Italien
Sardinien ist die zweitgrößte Insel im Mittelmeer und hat eine eigenständige Weinkultur. Die wichtigste rote Sorte ist der Cannonau, eng verwandt mit Grenache, der kräftige, würzige Rotweine ergibt. Im Südwesten um Sulcis wächst der Carignano. Der bekannteste Weißwein ist der Vermentino, besonders als Vermentino di Gallura im Norden, der einzigen DOCG der Insel. Sardische Weine sind von Sonne, Wind und Meer geprägt.
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