Oregon · USA

Archery Summit Dundee Hills Chardonnay 2021

Weißwein, trocken

  • Chardonnay
  • 2021
  • 0,75 l
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71,40 €

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Über diesen Wein

Archery Summit Dundee Hills Chardonnay 2021: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Chardonnay, Jahrgang 2021, aus Oregon (USA). Im Vergleich führt ihn derzeit 8wines.de: 71,40 € für die Flasche, 72,54 € inklusive Versand (95,20 € pro Liter). Von den 2962 Chardonnay-Weinen im Vergleich sind 2517 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 10–12 °C.

Passt gut zu: Geflügel, Fisch, cremige Pasta.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Chardonnay

Chardonnay ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.

Körper
kräftig
Säure
ausgewogen
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
10–12 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Lagerung bis zu 10 Jahre. Er muss nicht dekantiert werden, sollte aber am besten eine halbe Stunde vor dem Servieren geöffnet werden. Das Weingut Archer Summit wurde 1993 von Gary Andrus, einem renommierten Winzer mit Erfahrung im Napa Valley, gegründet, um Qualitätsweine zu erzeugen, die das gesamte Potenzial des Weinbaus in Oregon zum Ausdruck bringen. Hier in den Dundee Hills schaffen die vulkanischen Böden und das kühle, burgunderähnliche Klima ideale Bedingungen für Rebsorten wie Pinot Noir und Chardonnay. In den Weinbergen wird nachhaltige Landwirtschaft betrieben, und in der Kellerei wird auf Energieeffizienz geachtet. Die Chardonnay-Trauben werden von Weinbergen in den Red Hills, Renegade Ridge und Dundee Hills des Willamette Valley geerntet. Nach der Ernte und der traditionellen Weinbereitung reift der fertige Wein für knapp ein Jahr in Eichenholz. Im Glas zeigt der Wein eine goldene Farbe und ein breites, duftendes Aromaprofil mit Noten von Pfirsich und tropischen Früchten, Birne und Zitrusfrüchten, Honig und getrockneten Feigen sowie leichten Anklängen an Cashewnüsse und getrocknete Kräuter. Am Gaumen ist er weich und knackig, saftig und mineralisch, mit einer frischen Fruchtkonzentration und einer lebendigen, gut ausbalancierten Säure. Er hat einen mittelkräftigen Körper und einen langen Abgang, der an reife Pfirsichnoten erinnert. Er ist ein Wein, der mehrere Jahre lang gut reifen kann, aber auch jetzt schon zu Makkaroni mit Käse, gegrilltem Lachs oder Hummer genossen werden kann.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartWeißwein
RebsorteChardonnay
Jahrgang2021
Geschmacktrocken
LandUSA
RegionOregon
Inhalt0,75 l
ErzeugerArchery Summit
EAN0613605000056
Händler8wines.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Chardonnay

Wandlungsfähigster Weißwein der Welt. Vom mineralischen Chablis über cremige Versionen aus dem Burgund bis zu opulenten Tropfen aus Kalifornien oder Australien reicht die Bandbreite. Apfel, Birne, Zitrusfrüchte prägen das Profil, beim Holzausbau kommen Butter, Vanille und Toast hinzu. Geflügel, Fisch in Sahnesauce, Pasta mit cremiger Sauce, milder Käse, alles passt.

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Region

Oregon, USA

Oregon im Nordwesten der USA ist vor allem für Pinot Noir bekannt. Das Herz des Weinbaus ist das Willamette Valley südlich von Portland, mit einem kühlen, burgundähnlichen Klima. Die Pinot Noirs sind elegant und fruchtig, mit Noten von Kirsche und Erde. Daneben spielen Pinot Gris und Chardonnay eine wichtige Rolle. Viele Weingüter sind klein und familiengeführt.

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