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Über diesen Wein
"Arborina" Barolo DOCG 2020: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Nebbiolo, Jahrgang 2020, aus Barolo (Italien). Im Vergleich führt ihn derzeit svinando.de: 54,00 € für die Flasche, 59,90 € inklusive Versand (72,00 € pro Liter). Von den 621 Nebbiolo-Weinen im Vergleich sind 347 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.
Passt gut zu: Risotto, Trüffelgerichte, Schmorgerichte.
Nebbiolo ist meist kräftig, mit sehr frischer Säure und sehr markanten Tanninen. Aromatisch eher würzig.
Körper
kräftig
Säure
sehr frisch
Tannin
sehr markant
Aroma
würzig
Trinktemperatur
16–18 °C
Geschmack
trocken
Beschreibung des Händlers
Er stammt aus La Morra, einer der historischen Gemeinden der Appellation Barolo. Arborina ist eine kleine MGA, d.h. eine zusätzliche geografische Angabe, die sich im Ortsteil Annunziata befindet. Der Name Arborina leitet sich von der Tatsache ab, dass dieses Gebiet reich an Bäumen ist, vor allem an Eichen und Haselnussbäumen, die den Rebstöcken während der heißen Sommertage Schatten spenden. Der Nebbiolo vereint hier Kraft und Finesse in Perfektion. Die Rebstöcke von Mauro Veglio, die zwischen Anfang der 1970er Jahre und 1988 gepflanzt wurden, wurzeln in mineralhaltigen Böden mit Kalk-Ton-Böden und einer Süd-Ost-Ausrichtung. Die sorgfältige und gewissenhafte Weinbereitung umfasst eine Kaltmazeration, um die Frische und den Duft der Früchte zu verbessern, sowie den Ausbau in teils neuen, teils gebrauchten Eichenfässern. Der Arborina hat eine brillante rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen. In der Nase ist das Bouquet intensiv und komplex, dominiert von Noten kleiner roter Früchte wie Cassis und schwarzen Johannisbeeren, angereichert mit zarten Gewürznuancen. Im Mund ist er einhüllend und anhaltend, mit seidigen Tanninen und einer lebendigen Säure, die die Struktur ausgleicht. Die Mineralität, typisch für das Terroir von La Morra, verleiht dem Wein Frische und Eleganz. Der Arborina ist ein sehr alterungsfähiger Wein, der mit der Zeit tertiäre Noten von Unterholz, Leder und Tabak entwickelt. Aber schon heute ist er sehr angenehm, vor allem zu wichtigen und schmackhaften Gerichten wie Schmorbraten, Wild und reifem Käse, aber auch zu schmackhaften Vorspeisen und Risottos.
Weininformationen
Weininformationen
Weinart
Rotwein
Rebsorte
Nebbiolo
Jahrgang
2020
Geschmack
trocken
Land
Italien
Region
Barolo
Inhalt
0,75 l
Erzeuger
Mauro Veglio
Qualitätsstufe
DOCG
Stil
Ausbau in Holzfass
Händler
svinando.de
Angebot
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Die Königsrebe des Piemont. Barolo und Barbaresco zählen zu den ikonischsten Rotweinen Italiens. Hinter der hellen Farbe verbergen sich kraftvolles Tannin, hohe Säure und eine betörende Aromatik aus Rose, Teer, Trüffel und Lakritz. Jung verschlossen, mit den Jahren grandios. Brasato, Wildragout, geschmortes Rind, gereifter Parmigiano, alles passt zu dieser Sorte. Wer Barolo oder Barbaresco kaufen möchte, sollte verschiedene Cru-Lagen und Jahrgänge probieren, die Unterschiede sind oft spektakulär.
Barolo ist einer der berühmtesten Rotweine Italiens und stammt aus einem kleinen Gebiet in den Langhe-Hügeln im Piemont, rund um Orte wie Barolo, La Morra, Serralunga d'Alba und Monforte d'Alba. Er wird zu 100 Prozent aus Nebbiolo gekeltert und muss mindestens 38 Monate reifen, davon 18 im Holzfass, als Riserva fünf Jahre. Barolo ist hell in der Farbe, aber kraftvoll mit viel Tannin und Säure und duftet nach Rosen, Kirschen, Teer und Kräutern. Gute Jahrgänge reifen über Jahrzehnte. Barolo ist seit 1980 DOCG.
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