Burgund · Frankreich

Anne Boisson Bourgogne Blanc Clous Perrons 2024

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  • Körper kräftig
  • Säure ausgewogen
  • Aroma fruchtig

Wie schmeckt er?

Chardonnay ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.

  • Körperkräftig
  • Säureausgewogen
  • Aromafruchtig
Passt zu
Geflügel, Fisch, cremige Pasta
Trinktemperatur
10–12 °C

Typisches Profil der Rebsorte Chardonnay

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Über diesen Wein

Anne Boisson Bourgogne Blanc Clous Perrons 2024: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Chardonnay, Jahrgang 2024, aus dem Burgund (Frankreich). Im Vergleich führt ihn derzeit 8wines.de: 33,11 € für die Flasche, 44,40 € inklusive Versand (44,15 € pro Liter). Von den 3101 Chardonnay-Weinen im Vergleich sind 2062 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 10–12 °C.

Passt gut zu: Geflügel, Fisch, cremige Pasta.

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Weininformationen

Weininformationen
WeinartWeißwein
RebsorteChardonnay
Jahrgang2024
Geschmacktrocken
LandFrankreich
RegionBurgund
Inhalt0,75 l
ErzeugerAnne Boisson
EAN0720167762374
Händler8wines.de

Beschreibung des Händlers

Lagerung bis zu 10 Jahre. Ein Dekantieren ist nicht erforderlich, jedoch empfiehlt es sich, die Flasche eine halbe Stunde vor dem Servieren zu öffnen. Anne Boisson stammt aus einer Familie mit langer Tradition in der Region Meursault. Ihre Eltern, die Eigentümer der Domaine Boisson-Vadot, teilten einen Teil des Familienweinguts zwischen ihren beiden Kindern Anne und Pierre auf, damit diese ihre eigenen Wege gehen und ihren individuellen Weinbaustil frei entfalten konnten. Heute umfasst die Domaine Anne Boisson etwa 1,5 Hektar Rebfläche zwischen Meursault und Auxey-Duresses, im Herzen der Côte de Beaune. Hier schaffen die Lehm-Kalk-Böden ideale Bedingungen für den Chardonnay und bringen Weine mit einem unverwechselbaren mineralischen Charakter hervor. Die Chardonnay-Trauben stammen aus Weinbergen, die auf den typischen Lehm-Kalk-Böden der Côte de Beaune angelegt sind und unter vollständiger Berücksichtigung des Terroirs sowie mit schonenden Anbaumethoden bewirtschaftet werden. Im Glas zeigt der Wein eine leuchtend hellgelbe Farbe. Sein Aromaprofil ist breit gefächert und zart, geprägt von fruchtigen Noten von Apfel, reifen Zitrusfrüchten und Birne sowie blumigen Anklängen von Akazie vor einem mineralischen Hintergrund. Am Gaumen ist er frisch, saftig und lebhaft, mit einer klar definierten mineralischen Struktur. Er verfügt über eine gute Struktur und eine lebendige Säure. Der Abgang ist lang und elegant, mit sanften salzigen Noten. Probieren Sie ihn zu gegrilltem Weißfisch, Jakobsmuschel-Risotto oder Spaghetti mit Venusmuscheln.

Rebsorte, Region & Weintyp

Rebsorte

Chardonnay

Wandlungsfähigster Weißwein der Welt. Vom mineralischen Chablis über cremige Versionen aus dem Burgund bis zu opulenten Tropfen aus Kalifornien oder Australien reicht die Bandbreite. Apfel, Birne, Zitrusfrüchte prägen das Profil, beim Holzausbau kommen Butter, Vanille und Toast hinzu. Geflügel, Fisch in Sahnesauce, Pasta mit cremiger Sauce, milder Käse, alles passt.

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Region

Burgund, Frankreich

Burgund (Bourgogne) in Ostfrankreich ist berühmt für Pinot Noir und Chardonnay, die hier fast ausschließlich sortenrein ausgebaut werden. Das Gebiet reicht von Chablis im Norden über die Côte d'Or mit Côte de Nuits und Côte de Beaune bis zum Mâconnais im Süden. Kennzeichnend ist die Einteilung nach Lagen: von der Regionalappellation Bourgogne über Dorfweine und Premiers Crus bis zu den Grands Crus wie Chambertin oder Montrachet. Viele Weinberge sind auf zahlreiche Winzer aufgeteilt. Burgunder gelten als elegant und spiegeln ihre Herkunft deutlich wider.

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Häufige Fragen

Wo kann ich Anne Boisson Bourgogne Blanc Clous Perrons 2024 am günstigsten kaufen?

Am günstigsten ist Anne Boisson Bourgogne Blanc Clous Perrons 2024 derzeit bei 8wines.de: 33,11 € für die Flasche, 44,40 € inklusive Versand. Die Preise prüfen wir täglich; verbindlich ist der Preis im Shop.

Wie schmeckt Anne Boisson Bourgogne Blanc Clous Perrons 2024?

Chardonnay ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.

Zu welchem Essen passt Anne Boisson Bourgogne Blanc Clous Perrons 2024?

Passt gut zu Geflügel, Fisch, cremige Pasta.

Mit welcher Temperatur serviert man Anne Boisson Bourgogne Blanc Clous Perrons 2024?

Am besten mit 10–12 °C.

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