Burgund · Frankreich

Anne Boisson Bourgogne Blanc 2024

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  • Körper kräftig
  • Säure ausgewogen
  • Aroma fruchtig

Wie schmeckt er?

Chardonnay ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.

  • Körperkräftig
  • Säureausgewogen
  • Aromafruchtig
Passt zu
Geflügel, Fisch, cremige Pasta
Trinktemperatur
10–12 °C

Typisches Profil der Rebsorte Chardonnay

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Über diesen Wein

Anne Boisson Bourgogne Blanc 2024: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Chardonnay, Jahrgang 2024, aus dem Burgund (Frankreich). Im Vergleich führt ihn derzeit 8wines.de: 35,35 € für die Flasche, 46,64 € inklusive Versand (47,13 € pro Liter). Von den 3101 Chardonnay-Weinen im Vergleich sind 2136 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 10–12 °C.

Passt gut zu: Geflügel, Fisch, cremige Pasta.

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Weininformationen

Weininformationen
WeinartWeißwein
RebsorteChardonnay
Jahrgang2024
Geschmacktrocken
LandFrankreich
RegionBurgund
Inhalt0,75 l
ErzeugerAnne Boisson
EAN0720167762367
Passt zuAperitif, Fisch, Meeresfrüchte, Geflügel, Gegrilltes
Händler8wines.de

Beschreibung des Händlers

Lagerung bis zu 8 Jahre. Dekantieren ist nicht erforderlich. Die Domaine Anne Boisson mit Sitz in Meursault, Burgund, entstand nach der Aufteilung der Familienweinberge zwischen Anne, ihrem Bruder Pierre und ihren Eltern (den Gründern der Domaine Boisson-Vadot). Anne besitzt rund 1,5 Hektar Rebfläche und zählt zu den vielversprechendsten Vertretern der neuen Generation von Meursault-Winzern. Ihre Weine werden für ihren reinen, präzisen Stil geschätzt. Der Bourgogne Blanc wird aus Chardonnay-Trauben gekeltert, einer der wichtigsten Rebsorten der Côte de Beaune, die auf den Weinbergen des Weinguts von über 25 Jahre alten Rebstöcken geerntet werden. Die Weinbergbewirtschaftung erfolgt sorgfältig und konsequent, wobei auf den Einsatz chemischer Mittel verzichtet wird, um eine hohe Traubenqualität zu gewährleisten. Nach der Handlese und der Weinbereitung mit einheimischen Hefen reift der Wein über ein Jahr lang, bevor er in Flaschen abgefüllt wird. Das Ergebnis ist ein ausdrucksstarker, eleganter Wein; in der Nase offenbaren sich frische Noten von Apfel, weißen Früchten und tropischen Früchten, begleitet von deutlichen mineralischen Nuancen und sanften Vanilleanklängen. Am Gaumen ist er rund und geschmeidig, rein und gut strukturiert, mit einer angenehmen Note erfrischender Säure und einem guten mineralischen Rückgrat. Der lange Abgang bietet salzige Anklänge. Er eignet sich hervorragend als eleganter Aperitif und passt wunderbar zu Meeresfrüchten, gegrilltem Weißfisch und leichten Geflügelgerichten.

Rebsorte, Region & Weintyp

Rebsorte

Chardonnay

Wandlungsfähigster Weißwein der Welt. Vom mineralischen Chablis über cremige Versionen aus dem Burgund bis zu opulenten Tropfen aus Kalifornien oder Australien reicht die Bandbreite. Apfel, Birne, Zitrusfrüchte prägen das Profil, beim Holzausbau kommen Butter, Vanille und Toast hinzu. Geflügel, Fisch in Sahnesauce, Pasta mit cremiger Sauce, milder Käse, alles passt.

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Region

Burgund, Frankreich

Burgund (Bourgogne) in Ostfrankreich ist berühmt für Pinot Noir und Chardonnay, die hier fast ausschließlich sortenrein ausgebaut werden. Das Gebiet reicht von Chablis im Norden über die Côte d'Or mit Côte de Nuits und Côte de Beaune bis zum Mâconnais im Süden. Kennzeichnend ist die Einteilung nach Lagen: von der Regionalappellation Bourgogne über Dorfweine und Premiers Crus bis zu den Grands Crus wie Chambertin oder Montrachet. Viele Weinberge sind auf zahlreiche Winzer aufgeteilt. Burgunder gelten als elegant und spiegeln ihre Herkunft deutlich wider.

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Häufige Fragen

Wo kann ich Anne Boisson Bourgogne Blanc 2024 am günstigsten kaufen?

Am günstigsten ist Anne Boisson Bourgogne Blanc 2024 derzeit bei 8wines.de: 35,35 € für die Flasche, 46,64 € inklusive Versand. Die Preise prüfen wir täglich; verbindlich ist der Preis im Shop.

Wie schmeckt Anne Boisson Bourgogne Blanc 2024?

Chardonnay ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.

Zu welchem Essen passt Anne Boisson Bourgogne Blanc 2024?

Passt gut zu Aperitif, Fisch, Meeresfrüchte, Geflügel, Gegrilltes.

Mit welcher Temperatur serviert man Anne Boisson Bourgogne Blanc 2024?

Am besten mit 10–12 °C.

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