Mallorca · Spanien

Ànima Negra »ÀN« -. Magnum 2023 13.5% Vol. Rotwein Trocken aus Spanien

Rotwein, trocken

  • Manto Negro
  • 2023
  • 1,5 l
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Über diesen Wein

Ànima Negra »ÀN« -. Magnum 2023 13.5% Vol. Rotwein Trocken aus Spanien: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Manto Negro, Jahrgang 2023, von Mallorca (Spanien), mit 13,5 % vol. Derzeit führen ihn 2 Shops; der Gesamtpreis inklusive Versand reicht von 97,89 € bis 109,47 €. Von den 17463 Rotweinen im Vergleich sind 15388 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 14–16 °C.

Passt gut zu: Fleischgerichte, Pasta, Käse.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Manto Negro

Manto Negro ist meist mittelkräftig, mit ausgewogener Säure und weichen Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.

Körper
mittel
Säure
ausgewogen
Tannin
weich
Aroma
ausgewogen
Trinktemperatur
14–16 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Dieser Rotwein ist eng mit der Urlaubsinsel Mallorca verbunden. Dieser tiefdunkle, ja fast schon geheimnisvolle Kultwein. Satte schwarzrote Robe. Expressives Aroma-Stakkato mit Salven von frischem Hefebrot, Brombeere, Pflaumenkompott, kubanischer Zigarre, Schattenmorellen, schwarzen Johannisbeeren und Zimt. Am Gaumen reich und opulent, mit der typischen rauchigen Note der Callet-Rebe. Ewig langer Nachhall, der noch mal alle Register eines großen, eigenständigen Gewächses zieht. Sehr nonkonformistisch, sehr besonders, sehr individuell. Ein Wein für Kenner, die das zu schätzen wissen.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartRotwein
RebsorteManto Negro
Jahrgang2023
Geschmacktrocken
LandSpanien
RegionMallorca
Inhalt1,5 l
Alkoholgehalt13,5 % vol
ErzeugerÀnima Negra
EAN8437007450118
QualitätsstufeMallorca - Vi de la terra Mallorca
Passt zuVorspeisen
AllergeneEnthält Sulfite
Anschrift Hersteller/ImporteurÀnima Negra
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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Manto Negro

Die wichtigste rote Rebsorte der Insel Mallorca. Prägt die Rotweine aus den Regionen Binissalem und Pla i Llevant. Mittelschwere Rotweine mit Aromen von roter Frucht, Pflaume, mediterranen Kräutern, leichter Würze und angenehm warmer Note. Moderate Tannine, zugängliche, einladende Stilistik. Wird gerne mit Callet, Cabernet Sauvignon oder Syrah verschnitten, um Struktur zu verleihen. Mediterrane Küche, Lammgerichte, gegrilltes Fleisch oder Tapas sind klassische Partner.

Region

Mallorca, Spanien

Mallorca, die größte Insel der Balearen, hat eine lange Weintradition, die nach der Reblauskrise fast verschwunden war und heute wieder aufblüht. Es gibt zwei DOs: Binissalem in der Inselmitte und Pla i Llevant im Osten, dazu viele Weine unter der Bezeichnung Vi de la Terra Mallorca. Typische heimische Rebsorten sind die roten Manto Negro und Callet sowie die weiße Prensal. Das mediterrane Klima ergibt fruchtige, warme Weine.

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