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Über diesen Wein
Alte Rebe Spätburgunder Spätlese, Trocken, Baden, 2022, Rotwein: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Spätburgunder, Jahrgang 2022, aus Baden (Deutschland), mit 13,5 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 12,95 € für die Flasche, 17,94 € inklusive Versand (17,27 € pro Liter). Von den 2903 Spätburgunder-Weinen im Vergleich sind 642 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 14–16 °C.
Passt gut zu: Geflügel, Wild, Pilzgerichte, Lachs.
Spätburgunder ist meist mittelkräftig, mit frischer Säure und weichen Tanninen. Aromatisch eher fruchtig.
Körper
mittel
Säure
frisch
Tannin
weich
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
14–16 °C
Geschmack
trocken
Beschreibung des Händlers
Leuchtendes Granatrot kennzeichnet diesen Spätburgunder aus Baden. Das Bouquet entfaltet Noten von reifen Pflaumen, Kräutern, Schwarzkirsche und einem Hauch Schokolade. Am Gaumen überzeugt er mit einer geschmeidigen, satten Struktur, vollsaftiger Frucht, angenehmen Gerbstoffen und feinen Anklängen von Bitterschokolade sowie kühler Schwarzer Johannisbeere. Der facettenreiche Nachhall bleibt lebendig und tief. Passt zu Wild, Rind und würzigem Käse.
Weininformationen
Weininformationen
Weinart
Rotwein
Rebsorte
Spätburgunder
Jahrgang
2022
Geschmack
trocken
Land
Deutschland
Region
Baden
Inhalt
0,75 l
Alkoholgehalt
13,5 % vol
EAN
4008780016460
Qualitätsstufe
Spätlese
Rebsortenanteile
100 % Spätburgunder
Passt zu
Rind, Wild, Käse
Anschrift Hersteller/Importeur
Winzerkeller Hex vom Dasenstein, Burgunderplatz 1, 77876 Oberkirch, DE
Händler
hawesko.de
Angebot
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Deutsche Bezeichnung für Pinot Noir. Wichtigste rote Rebsorte Deutschlands. Filigrane, duftige Rotweine mit Sauerkirsche, Himbeere, Veilchen, mit zunehmender Reife auch Waldboden und feiner Würze. Moderate Tannine, lebendige Säure, eleganter, fast burgundischer Charakter. Besonders aus dem Ahrtal, der Pfalz, Baden und dem Rheingau stammen hochwertige Versionen, die international Aufmerksamkeit finden. Ente, Wildgeflügel, Pilzgerichte, Lachs oder milder Käse sind klassische Partner.
Baden ist das südlichste deutsche Weinanbaugebiet und reicht vom Bodensee über Kaiserstuhl und Ortenau bis an die Tauber. Es gehört zur wärmsten Weinbauzone Deutschlands. Typisch sind Burgundersorten: Spätburgunder ist die wichtigste rote, Grau- und Weißburgunder sind die bekanntesten weißen Sorten. Am Kaiserstuhl wachsen die Reben auf Vulkangestein und Löss, im Markgräflerland ist der Gutedel zu Hause. Badische Weine gelten als vollmundig und harmonisch, viele stammen aus Winzergenossenschaften.
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