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Sauvignon Blanc ist meist leicht, mit sehr frischer Säure. Aromatisch sehr fruchtig.
Typisches Profil der Rebsorte Sauvignon Blanc
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|---|---|
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Gut zu wissen
Alonso & Pedrajo Suane Rosado Reserva 2021: ein Roséwein aus der Rebsorte Sauvignon Blanc, Jahrgang 2021, aus Rioja (Spanien). Im Vergleich führt ihn derzeit 8wines.de: 32,44 € für die Flasche, 43,73 € inklusive Versand (43,25 € pro Liter). Von den 1709 Sauvignon Blanc-Weinen im Vergleich sind 1497 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.
Passt gut zu: Ziegenkäse, Salat, Fisch, Spargel.
Passende Kategorien
| Weinart | Roséwein |
|---|---|
| Rebsorte | Sauvignon Blanc |
| Jahrgang | 2021 |
| Land | Spanien |
| Region | Rioja |
| Inhalt | 0,75 l |
| Erzeuger | Alonso & Pedrajo |
| EAN | 0789555362442 |
| Qualitätsstufe | Reserva |
| Rebsortenanteile | 50 % Macabeo, 25 % Sauvignon Blanc, 25 % Grenache |
| Stil | Ausbau in Holzfass |
| Händler | 8wines.de |
Lagerung bis zu 10 Jahre. Vor dem Servieren muss er nicht dekantiert werden. Dieser Rosé aus Rioja wird aus einer Mischung von weißen und roten Trauben hergestellt: 50 % Macabeo, 25 % Sauvignon Blanc und 25 % Grenache. Er beginnt mit starken Zitrusaromen, wie Zitronenschale, und entwickelt sich zu verspielten blumigen Noten. Sie können auch Anklänge von roten Beeren, getrockneten Früchten und Rosenblättern finden, die seine hellrosa Farbe widerspiegeln. Das Weingut Alonso y Pedrajo wurde 2011 gegründet und ist das Ergebnis einer Vereinigung zweier Familien. Es befindet sich in der Stadt Villalba de Rioja im Schatten der Obarenes-Bergkette, wo das mediterrane Klima auf das atlantische trifft. Die Böden hier sind lehmig-kalkhaltig, was sie ideal für den Anbau voluminöser weißer Trauben mit starker Mineralität macht. Der Suane Rosada Reserva ist frisch und fruchtig im Mund, mit einer hervorragenden Struktur. Vor der Abfüllung reifte er 13 Monate lang in französischer Eiche, was ihm einen Hauch von getrockneten Kräutern und Tabak verleiht, und wurde mit einheimischen Hefen vergoren. Er kann noch eine Weile in der Flasche reifen. Im Vordergrund stehen Aromen von frischen roten Beeren, Zitronenschale und reifen Obstgartenfrüchten. Kombinieren Sie diesen Rosé mit Hühnchen, Tomatensalat oder leichten spanischen Tapas.
Rebsorte
Knackig, aromatisch, unverwechselbar. Stachelbeere, grüne Paprika, Buchsbaum, Zitrusfrüchte, dazu manchmal exotische Maracuja, je nach Anbaugebiet. Loire mit Sancerre und Pouilly Fumé, Neuseelands Marlborough, Südafrika und Chile liefern die bekanntesten Vertreter. Lebendige Säure, klare Frucht, sofortige Trinkfreude. Ziegenkäse, Spargel, Meeresfrüchte, sommerliche Salate, alles ideal.
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Rioja in Nordspanien entlang des Ebro ist die bekannteste Weinregion des Landes und seit 1991 als erste DOCa Spaniens ausgezeichnet. Sie gliedert sich in Rioja Alta, Rioja Alavesa und Rioja Oriental. Die wichtigste Rebsorte ist Tempranillo, oft ergänzt durch Garnacha, Graciano und Mazuelo. Die Weine werden nach Ausbauzeit unterschieden: Crianza mindestens zwei Jahre mit einem Jahr im Holzfass, Reserva mindestens drei Jahre, Gran Reserva mindestens fünf Jahre. Klassischer Rioja hat Aromen von roten Früchten, Vanille und Gewürzen aus dem Eichenfass.
Rioja-WeineLiterpreis 43,25 €: Platz 1439 von 1662 Sauvignon Blanc-Weinen im Vergleich. Alle Sauvignon Blanc-Weine
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Sauvignon Blanc ist meist leicht, mit sehr frischer Säure. Aromatisch sehr fruchtig.
Passt gut zu Ziegenkäse, Salat, Fisch, Spargel.
Am besten mit 8–10 °C.
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Alonso & Pedrajo Suane Rosado Reserva 2021
