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Über diesen Wein
Lucien Crochet Sancerre Rose 2025: ein Roséwein aus der Rebsorte Sauvignon Blanc, Jahrgang 2025, aus Loire (Frankreich). Im Vergleich führt ihn derzeit 8wines.de: 18,65 € für die Flasche, 19,79 € inklusive Versand (24,87 € pro Liter). Von den 1666 Sauvignon Blanc-Weinen im Vergleich sind 803 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.
Sauvignon Blanc ist meist leicht, mit sehr frischer Säure. Aromatisch sehr fruchtig.
Körper
leicht
Säure
sehr frisch
Aroma
sehr fruchtig
Trinktemperatur
8–10 °C
Beschreibung des Händlers
Lagerung bis zu 5 Jahre. Ein Dekantieren ist nicht erforderlich. Die Domaine Lucien Crochet wurde 1950 durch den Zusammenschluss der Weinberge von André Crochet und Lucien Picard, den Großeltern von Lucien, gegründet und liegt in Bué, wenige Kilometer westlich von Sancerre im Loiretal. Heute umfasst das Weingut etwa 35 Hektar Rebfläche, von denen mehr als zwei Drittel mit Sauvignon Blanc und der Rest mit Pinot Noir bepflanzt sind. Es wird von Laurence geführt, der Ehefrau des verstorbenen Gilles Crochet, dem Sohn des Gründers Lucien. Die Pinot-Noir-Trauben stammen aus zwei verschiedenen Parzellen, von denen eine über oxfordischen „Caillotte“-Boden und die andere über kimmeridgischen Mergel verfügt. Nach der Handlese erfolgt die Gärung bei kontrollierter Temperatur, und der fertige Wein reift sechs Monate lang auf der Hefe in einer Mischung aus großen Eichenfässern und Tanks, bevor er verschnitten und abgefüllt wird. Im Glas offenbart der Lucien Crochet Sancerre Rosé eine leuchtend blassrosa Farbe und ein frisches, duftendes Aromaprofil mit anfänglichen Noten von Pfirsich, Zitrusfrüchten und Orangenschale, gefolgt von würzigen Anklängen und leichten Mentholnoten. Am Gaumen ist er saftig, fruchtig und ausgewogen. Er verfügt über eine ausgeprägte und erfrischende Säure sowie einen eleganten, zitrusartigen Abgang. Es handelt sich um einen speisenfreundlichen Wein: Probieren Sie ihn als Sommer-Aperitif zu Vorspeisen auf Tomatenbasis, Pasta Primavera, mit Kräutern gebratenem Hähnchen oder gegrillten Garnelen.
Die Loire ist der längste Fluss Frankreichs, und entlang seines Laufs liegt eine der vielfältigsten Weinregionen des Landes. Im Westen bei Nantes entsteht der Muscadet aus Melon de Bourgogne, im Anjou und in der Touraine dominieren Chenin Blanc und Cabernet Franc, etwa in Vouvray, Saumur und Chinon. Im Osten liegen Sancerre und Pouilly-Fumé, berühmt für Sauvignon Blanc. Das kühle Klima ergibt frische, säurebetonte Weine. Die Loire ist zudem bekannt für Crémant de Loire und Roséweine.
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