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Über diesen Wein
Allesverloren Wine Estate Cabernet Sauvignon 2022 Rotwein: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Cabernet Sauvignon, Jahrgang 2022, aus Swartland (Südafrika). Im Vergleich führt ihn derzeit bremer-weinkolleg.de: 13,90 € für die Flasche, 18,85 € inklusive Versand (18,53 € pro Liter). Von den 2680 Cabernet Sauvignon-Weinen im Vergleich sind 597 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.
Cabernet Sauvignon ist meist vollmundig, mit frischer Säure und sehr markanten Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.
Körper
vollmundig
Säure
frisch
Tannin
sehr markant
Aroma
ausgewogen
Trinktemperatur
16–18 °C
Geschmack
trocken
Beschreibung des Händlers
Ein kraftvoller Cabernet Sauvignon von Allesverloren: in der Nase intensive Aromen von Pflaumen, schwarzen Johannisbeeren und Kirschen, unterlegt von würzigen Noten. Am Gaumen saftige Beerenaromatik, begleitet von dunkler Schokolade, dazu eine gute Struktur und bemerkenswerte Länge. Ein wunderbarer Begleiter zu kräftigen Braten- und Grillgerichten.
Weininformationen
Weininformationen
Weinart
Rotwein
Rebsorte
Cabernet Sauvignon
Jahrgang
2022
Geschmack
trocken
Land
Südafrika
Region
Swartland
Inhalt
0,75 l
Erzeuger
Allesverloren Wine Estate
EAN
6001497416019
Passt zu
Gegrilltes, Schmorgerichte
Händler
bremer-weinkolleg.de
Angebot
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Tiefdunkel, kraftvoll, langlebig: so präsentiert sich der wohl bekannteste Rotwein der Welt. Schwarze Johannisbeere, Zedernholz, grüne Paprika und feine Würze bilden das Aromagerüst. Mit Reife im Holzfass kommen Tabak und Leder hinzu. Bordeaux gilt als Heimat, Napa Valley als kalifornisches Pendant, doch auch Chile und die Toskana liefern Spitzenweine. Steak und reifer Hartkäse sind klassische Partner.
Das Swartland nördlich von Kapstadt ist eine warme, trockene Region mit Granit-, Schiefer- und Sandsteinböden. Lange lieferte es vor allem Trauben in großen Mengen, seit den 2000er-Jahren ist es Heimat einer neuen Generation von Winzern. Sie setzen auf alte, oft unbewässerte Buschreben, vor allem Chenin Blanc, Shiraz, Grenache und Cinsault, und auf naturnahen Ausbau. Swartland-Weine gehören heute zu den spannendsten Südafrikas.
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