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Über diesen Wein
Akarua Pinot Noir 2023: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Pinot Noir, Jahrgang 2023, aus Central Otago (Neuseeland). Im Vergleich führt ihn derzeit 8wines.de: 38,08 € für die Flasche, 39,22 € inklusive Versand (50,77 € pro Liter). Von den 2903 Spätburgunder-Weinen im Vergleich sind 1588 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 14–16 °C.
Passt gut zu: Geflügel, Wild, Pilzgerichte, Lachs.
Pinot Noir ist meist mittelkräftig, mit frischer Säure und weichen Tanninen. Aromatisch eher fruchtig.
Körper
mittel
Säure
frisch
Tannin
weich
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
14–16 °C
Geschmack
trocken
Beschreibung des Händlers
Lagerung bis zu 10 Jahre. Vor dem Servieren muss er nicht dekantiert werden. Dieses charmante neuseeländische Weingut ist nach dem Maori-Wort "Akarua" benannt, was "zwei Wege" bedeutet, nach den beiden Flüssen, die durch die Weinberge fließen. Der erste Jahrgang des Weinguts wurde 1999 produziert, und seitdem hat es sich zu einem der führenden neuseeländischen Erzeuger von Pinot Noir und anderen Weinen aus kühlen Klimazonen entwickelt. Heute befindet sich das Weingut im Besitz der Familie Skeggs, die sich der Herstellung von Weinen mit außergewöhnlicher Qualität und Charakter verschrieben hat. Das Weingut verfügt über eine hochmoderne Anlage, in der traditionelle Weinbereitungstechniken mit moderner Technologie kombiniert werden, um Weine zu erzeugen, die sowohl elegant als auch ausdrucksstark sind. Dies ist ihr klassischer Pinot, der mit intensiven Aromen von dunklen Früchten wie Brombeeren und Kirschen sowie einem Hauch von Gewürzen und Vanille aufwartet. Am Gaumen erwartet Sie ein vollmundiger, reichhaltiger Pinot mit komplexen Aromen von reifen Früchten, dunkler Schokolade und erdigen Untertönen; wenn sich der Wein im Glas öffnet, kommen zusätzliche Noten von Tabak und Leder hinzu, die dem gesamten Geschmacksprofil Tiefe und Komplexität verleihen. Ein großartiger Wein, den man jetzt zu herzhaften roten Fleischgerichten genießen oder noch ein paar Jahre lagern kann.
Eine der anspruchsvollsten Rebsorten überhaupt. Pinot Noir verlangt vom Winzer alles ab und belohnt mit filigranen, duftigen Rotweinen. Sauerkirsche, Himbeere, Veilchen, mit der Reife auch Waldboden und Pilze. Burgund gilt als geistige Heimat, doch Deutschland, Neuseeland und Oregon ziehen längst nach. Filigrane Tannine treffen lebendige Säure. Ente, Lachs, mildes Wildgeflügel sind dankbare Begleiter.
Central Otago im Süden der Südinsel gehört zu den südlichsten Weinregionen der Welt. Das Klima ist kontinental, mit heißen, trockenen Sommern, kalten Wintern und großen Unterschieden zwischen Tag und Nacht. Rund drei Viertel der Fläche sind Pinot Noir, der hier fruchtintensiv und kraftvoll ausfällt. Die Weinberge liegen in einer spektakulären Berglandschaft.
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