Salento · Italien
Rotwein, trocken
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a6mani LIFILI Negroamaro Salento: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Negroamaro, aus Salento (Italien). Derzeit führen ihn 2 Shops; der Gesamtpreis inklusive Versand reicht von 10,84 € bis 10,84 €. Von den 17255 Rotweinen im Vergleich sind 223 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.
Passt gut zu: Fleischgerichte, Pasta, Käse.
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Typisches Profil der Rebsorte Negroamaro
Negroamaro ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure und markanten Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.
Frauenpower aus Salento! Der Lifili Negroamaro Salento ist ein Rotwein aus Apulien, aus dem Süden Italiens. Auf der Halbinsel Salento, an der Ferse des Stiefels, werden die Negroamaro Reben vom Wasser umschlossen und von der Sonne geküsst. So können sie perfekt ausreifen und ihre einzigartigen Aromen vollends ausprägen. Diese spiegeln sich stark im vielschichtigen Bukett wieder. Schwarze Johannisbeere und Vanille werden so begleitet von italienischem Lebensgefühl. Unterstrichen wird das Ganze von der eleganten roten Farbe mit lila Reflexen. Am Gaumen zeigt sich der Wein mit einem vollen Körper und wirkt weich und balanciert. Wir empfehlen, stets mindestens eine Flasche dieses wunderbar harmonischen roten Italieners im Keller vorrätig zu haben! Drei Frauen, sechs Hände und eine Passion – die drei Cousinen Elise Clerfeuille, Francesca und Maria Cavallo haben sich mit ihrem Weingut a6mani der Leidenschaft verschrieben, den heimischen Reben im apulischen Salento neues Leben einzuhauchen. Neben der Primitivo-Rebe hat es ihnen ganz besonders die Negroamaro angetan, die in dem heißen Klima im Süden Italiens und der besonderen Lage stoffreiche, mollige, trockene und ausdrucksvolle italienische Rotweine hervorzaubert!Die 25 Jahre alten Reben wachsen auf Böden mit hohem Lehmanteil und Kalkuntergrund. Dort, wo wenig Niederschläge und hohe Temperaturen auf karge Böden treffen, machen es sich vor allem die roten Rebsorten Apuliens auf ihre eigene Art und Weise gemütlich.
| Weinart | Rotwein |
|---|---|
| Rebsorte | Negroamaro |
| Geschmack | trocken |
| Land | Italien |
| Region | Salento |
| Inhalt | 0,75 l |
| Erzeuger | A6mani |
| EAN | 8023354043914 |
| Händler | ludwig-von-kapff.de |
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Alle Gutscheine ansehenHintergrundwissen zu diesem Wein
Rebsorte
Schwarz und bitter, so übersetzt sich der Name. Apuliens wichtigste rote Rebsorte, Grundlage zahlreicher Weine aus dem Salento. Tiefdunkel, mit reifer dunkler Frucht, Tabak, Leder und mediterranen Kräutern. Charakteristische bittere Note im Abgang. Weiche Tannine, warmer Körper, einladender Stil. Salice Salentino, Brindisi und Squinzano sind bekannte Appellationen. Gegrilltes Lamm, Pasta mit Fleischsauce, würzige Salami oder gereifter Pecorino, hier brilliert die Sorte.
Region
Der Salento ist die südlichste Halbinsel Apuliens zwischen Adria und Ionischem Meer. Das heiße, sonnige Klima, gemildert durch Meereswinde, lässt Trauben voll ausreifen. Typische Sorte ist der Negroamaro, oft mit Malvasia Nera verschnitten, etwa im Salice Salentino. Auch Primitivo wird viel angebaut. Salento-Rotweine sind dunkel, weich und vollfruchtig, mit Noten von Pflaume und Gewürzen. Der Salento ist zudem eine traditionelle Hochburg für Rosé.
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