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Über diesen Wein
"448 slm" Rosso Cuvée Vigneti Dolomiti IGT 2024: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Cuvée, Jahrgang 2024. Im Vergleich führt ihn derzeit svinando.de: 8,60 € für die Flasche, 14,50 € inklusive Versand (11,47 € pro Liter). Von den 17463 Rotweinen im Vergleich sind 1984 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 14–16 °C.
Cuvée ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure und weichen Tanninen. Aromatisch eher fruchtig.
Körper
kräftig
Säure
ausgewogen
Tannin
weich
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
14–16 °C
Geschmack
trocken
Beschreibung des Händlers
Dies ist ein Wein, den das Weingut Girlan als „typisch“ für sein Herkunftsgebiet deklariert. Ein frischer, leichter und fruchtiger Rotwein, mit einer samtigen und weichen Textur. Ein Wein, der in der Lage ist, zu den richtigen Gerichten mit kräftigen, aber nicht übertriebenen Aromen, für große Freude zu sorgen. Ein Aufschnitt mit Speck oder Malga-Käse finden beispielsweise ihre perfekte Ergänzung in einem Glas dieses „448 s.l.m.“. Dieser ungewöhnliche Name bezieht sich dabei auf die Meeresspiegelhöhe des alten Bauernhauses, in dem das Weingut beheimatet ist. Im Keller wird kein Holz verwendet. Nur temperaturkontrollierter Edelstahl für die Weinbereitung sowie Zementtanks für die Reifephase.
Bezeichnung für einen Verschnitt verschiedener Rebsorten oder verschiedener Lagen. Eine kunstvolle Komposition. Der Begriff stammt aus dem Französischen und meint ursprünglich den Inhalt eines Holzfasses. Cuvées können besonders ausgewogen, komplex und ausdrucksstark sein, wenn die Sorten oder Lagen sich gegenseitig ergänzen. Klassische Beispiele sind die Bordeaux-Cuvée mit Cabernet Sauvignon und Merlot, die Côtes-du-Rhône mit Grenache, Syrah und Mourvèdre oder der spanische Cava mit Macabeo, Xarel-lo und Parellada.
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