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Über diesen Wein
"4 Sorelle" Barbera D'Asti DOCG 2024: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Barbera, Jahrgang 2024, aus Asti (Italien). Im Vergleich führt ihn derzeit svinando.de: 9,00 € für die Flasche, 14,90 € inklusive Versand (12,00 € pro Liter). Von den 17255 Rotweinen im Vergleich sind 2223 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 14–16 °C.
Barbera ist meist kräftig, mit sehr frischer Säure und weichen Tanninen. Aromatisch eher fruchtig.
Körper
kräftig
Säure
sehr frisch
Tannin
weich
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
14–16 °C
Geschmack
trocken
Beschreibung des Händlers
Eine schöne Flasche, die sicherlich nicht unbemerkt bleibt. Ein minimalistisches, aber farbenfrohes Etikett, das die Blicke auf sich zieht. Aber wir sollten nicht den Fehler machen, uns mit dem äußeren Erscheinungsbild zufrieden zu geben. Der Barbera d'Asti DOCG 4 Sorelle di Bersano ist in der Tat eine wahre Hymne an die piemontesische Tradition. Wir befinden uns im Herzen des Asti-Gebiets, wo die Böden kalkig-tonig sind und aus Mergel und Sand bestehen, die sich im Laufe von Millionen von Jahren abgelagert haben. Dieses einzigartige Terroir, kombiniert mit einem gemäßigten Klima mit kontinentalen Einflüssen, garantiert den Anbau hochwertiger Barbera-Trauben. Die Weinberge von Bersano liegen auf einer Höhe von ca. 300 Metern über dem Meeresspiegel und genießen eine optimale Sonneneinstrahlung, die die volle Reifung der Trauben begünstigt. Die Weinlese erfolgt selektiv von Hand und beginnt in der zweiten und dritten Septemberdekade. Im Keller werden die Trauben zunächst bei kontrollierter Temperatur in Stahltanks eingemaischt. Nach der Verarbeitung reift der Barbera d'Asti 4 Sorelle mindestens 4 Monate lang in Stahltanks, um die Frische und Lebendigkeit des Weins zu bewahren und seine fruchtigen und blumigen Eigenschaften zu betonen. Von intensiver rubinroter Farbe mit violetten Reflexen, zeigt sich in der Nase sofort ein breites und lebhaftes Bouquet mit Noten von Brombeeren und frischen Kirschen, Glyzinien, süßem Tabak und Lakritze. Im Mund besticht er durch seine Fülle, Würze und Frische. Die würzigen, fruchtigen und blumigen Noten verschmelzen zu einem anhaltenden und befriedigenden Abgang.
Lebhaft, fruchtig, zugänglich. Neben Nebbiolo und Dolcetto die dritte große Rotweinsorte des Piemont. Sauerkirsche, Pflaume, Veilchen und pfeffrige Würze, dazu hohe Säure bei moderatem Tannin. Barbera d'Asti und Barbera d'Alba sind die wichtigsten Appellationen. Junge Versionen schmecken frisch und unkompliziert, im Barrique gereifte Tropfen entwickeln erstaunliche Tiefe. Pasta mit Tomatensauce, Pizza, Salami oder gegrilltes Gemüse sind perfekte Partner.
Region
Asti, Italien
Asti ist eine Stadt und Provinz im Piemont. Bekannt ist sie vor allem für süße Schaumweine aus der Moscato-Bianco-Traube: den Asti Spumante und den Moscato d'Asti mit weniger Kohlensäure und nur rund fünf Prozent Alkohol. Beide duften intensiv nach Pfirsich, Trauben und Blüten. Daneben ist die Gegend Heimat der Barbera d'Asti, eines saftigen Rotweins mit lebendiger Säure, der seit 2008 DOCG ist.
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