Mallorca · Spanien

4 kilos 2023 12% Vol. Rotwein Trocken aus Spanien

Rotwein, trocken

  • Callet
  • 2023
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

4 kilos 2023 12% Vol. Rotwein Trocken aus Spanien: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Callet, Jahrgang 2023, von Mallorca (Spanien), mit 12 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit vinos.de: 35,90 € für die Flasche, 38,89 € inklusive Versand (47,87 € pro Liter). Von den 17463 Rotweinen im Vergleich sind 11490 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 14–16 °C.

Passt gut zu: Fleischgerichte, Pasta, Käse.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Callet

Callet ist meist mittelkräftig, mit ausgewogener Säure und spürbaren Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.

Körper
mittel
Säure
ausgewogen
Tannin
mittel
Aroma
ausgewogen
Trinktemperatur
14–16 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Die Bodega 4 kilos ist eines der bekanntesten und originellsten Weinprojekte der Urlaubsinsel Mallorca! Alleine schon die Jahr für Jahr wechselnden Etiketten ziehen die Aufmerksamkeit auf sich. Doch nicht nur das äußere Erscheinungsbild der Flaschen ist außergewöhnlich. Auch der Inhalt weiß zu beeindrucken. Denn es war von Anfang an das Ziel von Francesc Grimalt und Sergio Caballero mit ihren Weinen ein neues Kapitel der mallorquinischen Weingeschichte aufzuschlagen. Aus der autochthonen Sorte Callet vinifiziert und 14 Monate im Holz ausgebaut, präsentiert sich der 4 Kilos als komplexer Charakter-Tinto. Ein faszinierender Stoff für fortgeschrittene Insel-Spezialisten! Selten erlebt man derartige Finesse so perfekt und präsent am Gaumen verteilt.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartRotwein
RebsorteCallet
Jahrgang2023
Geschmacktrocken
LandSpanien
RegionMallorca
Inhalt0,75 l
Alkoholgehalt12 % vol
Erzeuger4Kilos
QualitätsstufeMallorca - Vi de la terra Mallorca
AllergeneEnthält Sulfite
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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Callet

Eine traditionelle rote Rebsorte der Insel Mallorca. In den Regionen Binissalem und Pla i Llevant angebaut. Leichte bis mittelschwere Rotweine mit moderaten Tanninen, lebendiger Säure und Aromen von roter Frucht, Granatapfel, mediterranen Kräutern und angenehm würziger Note. Mediterraner Charakter, oft mit Manto Negro oder internationalen Sorten verschnitten. Sortenrein ausgebaute Versionen sind selten, aber spannend für Entdecker. Mediterrane Küche, Tapas, gegrilltes Fleisch oder milde Käsesorten sind klassische Partner.

Region

Mallorca, Spanien

Mallorca, die größte Insel der Balearen, hat eine lange Weintradition, die nach der Reblauskrise fast verschwunden war und heute wieder aufblüht. Es gibt zwei DOs: Binissalem in der Inselmitte und Pla i Llevant im Osten, dazu viele Weine unter der Bezeichnung Vi de la Terra Mallorca. Typische heimische Rebsorten sind die roten Manto Negro und Callet sowie die weiße Prensal. Das mediterrane Klima ergibt fruchtige, warme Weine.

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