2022 Doppio Passo Primitivo di Manduria Riserva im 6er-Vorratspaket (4,5 l)
-25 % Rotwein
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Primitivo di Manduria · Italien

2022 Doppio Passo Primitivo di Manduria Riserva im 6er-Vorratspaket (4,5 l)

Rotwein, trocken

  • Primitivo
  • 2022
  • 4,5 l
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Über diesen Wein

2022 Doppio Passo Primitivo di Manduria Riserva im 6er-Vorratspaket (4,5 l): ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Primitivo, Jahrgang 2022, aus Primitivo di Manduria (Italien). Im Vergleich führt ihn derzeit club-of-wine.de: 53,70 € für die Flasche, 56,59 € inklusive Versand (11,93 € pro Liter). Von den 717 Primitivo-Weinen im Vergleich sind 676 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.

Passt gut zu: Pasta mit Tomatensauce, Pizza, Gegrilltes, würziger Käse.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Primitivo

Primitivo ist meist vollmundig, mit ausgewogener Säure und spürbaren Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.

Körper
vollmundig
Säure
ausgewogen
Tannin
mittel
Aroma
ausgewogen
Trinktemperatur
16–18 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Hervorragende Riserva im Vorratspaket Das Geschmackswunder Italiens! Endlich ist es so weit: die neue Spitzenklasse der Doppio Passo Familie - die Doppio Passo Primitivo di Manduria Riserva - lässt Herzen höherschlagen! Für die Riserva-Qualität werden nur die allerfeinsten Primitivo-Trauben für die Weinbereitung verarbeitet.Das Geheimnis dieser Rotweinspezialität? Das Herstellungsverfahren Ripasso, bei dem die Hälfte der Reben traditionell geerntet und vinifiziert wird und der Rest für weitere 3–4 Wochen am Rebstock reift. Sobald die Gärung abgeschlossen ist, erfolgt das »ripassare« oder der »erneute Durchgang« mit dem im August geernteten Primitivo.Dieses Verfahren hat ein wichtiges Ziel: die Herstellung eines Rotweins der absoluten Spitzenklasse mit weichem und intensivem Bukett. Aromen von reifen Pflaumen harmonieren perfekt mit den Kokosnuss- und Vanillenoten. Dezente Holznoten verleihen dem Wein eine feine Würze und machen ihn weich und voll im Geschmack - eine Tiefe, die kaum zu enden scheint!Entdecke diesen Spitzenwein jetzt auch im 6er-Vorratspaket. Also nichts wie los und einen Genussmoment der besonderen Art sichern!

Weininformationen

Weininformationen
WeinartRotwein
RebsortePrimitivo
Jahrgang2022
Geschmacktrocken
LandItalien
RegionPrimitivo di Manduria
Inhalt4,5 l
ErzeugerBotter Casa Vinicola
QualitätsstufeRiserva
Händlerclub-of-wine.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Primitivo

Apuliens üppige Antwort. Genetisch identisch mit dem kalifornischen Zinfandel, doch in Italien anders kultiviert. Tief, fruchtsüß, mit Aromen von gekochter Pflaume, Brombeere, Lakritz, Schokolade und süßer Würze. Hoher Alkohol, weiche Tannine, zugänglicher Charakter. Primitivo di Manduria und Salento sind die Aushängeschilder. Gegrilltes Fleisch, Lammgerichte, kräftige Pasta oder reifer Käse harmonieren bestens.

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Region

Primitivo di Manduria, Italien

Primitivo di Manduria ist ein Rotwein aus dem Gebiet um die Stadt Manduria in Apulien, nahe Taranto. Er wird aus der Primitivo-Traube gekeltert, die genetisch mit dem kalifornischen Zinfandel identisch ist. Typisch sind hoher Alkohol, weiche Tannine und Aromen von dunklen Beeren, Pflaumen und Gewürzen, oft mit einer Spur Süße. Es gibt ihn auch als süßen Primitivo di Manduria Dolce Naturale, der als DOCG geschützt ist. Er passt zu Grillfleisch, Pasta mit Fleischsauce und würzigem Käse.

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