Weingut Ziereisen Hanspeter
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Pinot Noir ist meist mittelkräftig, mit frischer Säure und weichen Tanninen. Aromatisch eher fruchtig.
Typisches Profil der Rebsorte Pinot Noir
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| Zeitraum | Günstigster Preis |
|---|---|
| 16.10.2026 – 21.10.2026 | 31,50 € |
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Gut zu wissen
Ziereisen Hanspeter 2018 Pinot Noir Schulen: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Pinot Noir, Jahrgang 2018. Im Vergleich führt ihn derzeit dallmayr-versand.de: 31,50 € für die Flasche, 37,40 € inklusive Versand (42,00 € pro Liter). Von den 2878 Spätburgunder-Weinen im Vergleich sind 1508 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 14–16 °C.
Passt gut zu: Geflügel, Wild, Pilzgerichte, Lachs.
Passende Kategorien
| Weinart | Rotwein |
|---|---|
| Rebsorte | Pinot Noir |
| Jahrgang | 2018 |
| Geschmack | trocken |
| Inhalt | 0,75 l |
| Erzeuger | Ziereisen Hanspeter |
| EAN | 4260140325722 |
| Händler | dallmayr-versand.de |
Die handgelesenen Trauben werden teilweise abgebeert, sortiert und danach auf der Maische vergoren. Nach 6-wöchiger Maischestandzeit wurde abgepresst. Der Wein lagerte für 20 Monate in 10% neuen und 90% gebrauchten traditionellen 225l Aßmann Holzgebinden. Im Duft dominiert Schwarzkirsche. Im Geschmack reife Tannine getragen von einer frischen Säure. Die Flaschenfüllung erfolgte ohne Filtration. Ein kleines Depot ist eine natürliche Erscheinung
Rebsorte
Eine der anspruchsvollsten Rebsorten überhaupt. Pinot Noir verlangt vom Winzer alles ab und belohnt mit filigranen, duftigen Rotweinen. Sauerkirsche, Himbeere, Veilchen, mit der Reife auch Waldboden und Pilze. Burgund gilt als geistige Heimat, doch Deutschland, Neuseeland und Oregon ziehen längst nach. Filigrane Tannine treffen lebendige Säure. Ente, Lachs, mildes Wildgeflügel sind dankbare Begleiter.
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Pinot Noir ist meist mittelkräftig, mit frischer Säure und weichen Tanninen. Aromatisch eher fruchtig.
Passt gut zu Geflügel, Wild, Pilzgerichte, Lachs.
Am besten mit 14–16 °C.
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Ziereisen Hanspeter 2018 Pinot Noir Schulen
