Frankreich

2016 Château Haut-Batailley

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  • Körper vollmundig
  • Säure frisch
  • Tannin sehr markant
  • Aroma ausgewogen

Wie schmeckt er?

Cabernet Sauvignon ist meist vollmundig, mit frischer Säure und sehr markanten Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.

  • Körpervollmundig
  • Säurefrisch
  • Tanninsehr markant
  • Aromaausgewogen
Passt zu
Steak, Lamm, kräftiger Käse
Trinktemperatur
16–18 °C

Typisches Profil der Rebsorte Cabernet Sauvignon

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Über diesen Wein

2016 Château Haut-Batailley: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Cabernet Sauvignon, Jahrgang 2016, aus Frankreich. Im Vergleich führt ihn derzeit dallmayr-versand.de: 79,50 € für die Flasche, 85,40 € inklusive Versand (106,00 € pro Liter). Von den 2700 Cabernet Sauvignon-Weinen im Vergleich sind 2099 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.

Passt gut zu: Steak, Lamm, kräftiger Käse.

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Weininformationen

Weininformationen
WeinartRotwein
RebsorteCabernet Sauvignon
Jahrgang2016
Geschmacktrocken
LandFrankreich
Inhalt0,75 l
ErzeugerChâteau Haut-Batailley
EAN4026963677802
Händlerdallmayr-versand.de

Beschreibung des Händlers

Das traditionsreiche Château Haut-Batailley zählt seit der Klassifikation von 1855 zu den Grands Crus Classés von Pauillac. Seine Weinberge liegen im südlichen Teil der Appellation, auf tiefem Kiesboden mit kalkhaltigem Untergrund – ein Terroir, das wie geschaffen ist für Cabernet Sauvignon von großer Struktur und Langlebigkeit. Der Jahrgang 2016 präsentiert sich in beeindruckender Form: In der Nase dunkle Cassisfrucht, Brombeeren und Kirschen, dazu feine Anklänge von Zedernholz, Tabak und Graphit. Am Gaumen zeigt er Kraft und Präzision zugleich – dicht gewoben, mit seidig-fester Tanninstruktur, frischer Säure und einem langen, mineralisch geprägten Nachhall. Ein klassischer Pauillac im besten Sinne: kraftvoll, elegant und mit dem Potenzial, über Jahrzehnte hinweg an Komplexität zu gewinnen.

Rebsorte, Region & Weintyp

Rebsorte

Cabernet Sauvignon

Tiefdunkel, kraftvoll, langlebig: so präsentiert sich der wohl bekannteste Rotwein der Welt. Schwarze Johannisbeere, Zedernholz, grüne Paprika und feine Würze bilden das Aromagerüst. Mit Reife im Holzfass kommen Tabak und Leder hinzu. Bordeaux gilt als Heimat, Napa Valley als kalifornisches Pendant, doch auch Chile und die Toskana liefern Spitzenweine. Steak und reifer Hartkäse sind klassische Partner.

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Häufige Fragen

Wo kann ich 2016 Château Haut-Batailley am günstigsten kaufen?

Am günstigsten ist 2016 Château Haut-Batailley derzeit bei dallmayr-versand.de: 79,50 € für die Flasche, 85,40 € inklusive Versand. Die Preise prüfen wir täglich; verbindlich ist der Preis im Shop.

Wie schmeckt 2016 Château Haut-Batailley?

Cabernet Sauvignon ist meist vollmundig, mit frischer Säure und sehr markanten Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.

Zu welchem Essen passt 2016 Château Haut-Batailley?

Passt gut zu Steak, Lamm, kräftiger Käse.

Mit welcher Temperatur serviert man 2016 Château Haut-Batailley?

Am besten mit 16–18 °C.

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