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Über diesen Wein
2009 Spätburgunder N-B-Privat Kaseler Nie'schen C. von Nell-Breuning: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Spätburgunder, Jahrgang 2009, mit 13,5 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit wein-und-mehr.de: 45,00 € für die Flasche, 52,90 € inklusive Versand (60,00 € pro Liter). Von den 2903 Spätburgunder-Weinen im Vergleich sind 1975 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 14–16 °C.
Passt gut zu: Geflügel, Wild, Pilzgerichte, Lachs.
Spätburgunder ist meist mittelkräftig, mit frischer Säure und weichen Tanninen. Aromatisch eher fruchtig.
Körper
mittel
Säure
frisch
Tannin
weich
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
14–16 °C
Geschmack
trocken
Beschreibung des Händlers
Dieser Spätburgunder aus dem Jahr 2009 stammt vom traditionsreichen Weingut Christoph von Nell und reifte zwei Jahre lang im Barrique. Die Cuvée "N·B Privat" ist eine limitierte Abf...
Deutsche Bezeichnung für Pinot Noir. Wichtigste rote Rebsorte Deutschlands. Filigrane, duftige Rotweine mit Sauerkirsche, Himbeere, Veilchen, mit zunehmender Reife auch Waldboden und feiner Würze. Moderate Tannine, lebendige Säure, eleganter, fast burgundischer Charakter. Besonders aus dem Ahrtal, der Pfalz, Baden und dem Rheingau stammen hochwertige Versionen, die international Aufmerksamkeit finden. Ente, Wildgeflügel, Pilzgerichte, Lachs oder milder Käse sind klassische Partner.
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