Champagne · Frankreich

2008 Champagne Jacquesson Dizy Corne Bautray Extra Brut

Weingut Champagne Jacquesson

2008 Champagne Jacquesson Dizy Corne Bautray Extra Brut
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  • Körper kräftig
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Wie schmeckt er?

Chardonnay ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.

  • Körperkräftig
  • Säureausgewogen
  • Aromafruchtig
Passt zu
Geflügel, Fisch, cremige Pasta
Trinktemperatur
6–8 °C

Typisches Profil der Rebsorte Chardonnay

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Gut zu wissen

Über diesen Wein

2008 Champagne Jacquesson Dizy Corne Bautray Extra Brut: ein Weißwein aus der Rebsorte Chardonnay, Jahrgang 2008, aus Champagne (Frankreich). Im Vergleich führt ihn derzeit dallmayr-versand.de: 275,00 € für die Flasche, 275,00 € inklusive Versand (366,67 € pro Liter). Von den 3101 Chardonnay-Weinen im Vergleich sind 3036 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 6–8 °C.

Passt gut zu: Geflügel, Fisch, cremige Pasta.

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Weininformationen

Weininformationen
WeinartWeißwein
RebsorteChardonnay
Jahrgang2008
Geschmackextra brut
LandFrankreich
RegionChampagne
Inhalt0,75 l
ErzeugerChampagne Jacquesson
EAN3760079132824
StilAusbau in Holzfass, auf der Hefe gereift
Anschrift Hersteller/ImporteurChampagne Jacquesson, 68, Rue du Colonel Fabien, 51530 Dizy, Frankreich
Händlerdallmayr-versand.de

Beschreibung des Händlers

Die im Jahre 1960 gepflanzten Chardonnay Reben wachsen auf einer hoch gelegenen Parzelle, die steil in Süd-Ost Richtung abfällt. Der lehmhaltige Boden ist mit Kieselsteinen durchsetzt und fusst auf einem kreidehaltigen Untergrund. Die Vinifikation und Reifung erfolgen in Holzfässern auf der Hefe. Der Wein wird ohne Filtration abgefüllt.

Rebsorte, Region & Weintyp

Rebsorte

Chardonnay

Wandlungsfähigster Weißwein der Welt. Vom mineralischen Chablis über cremige Versionen aus dem Burgund bis zu opulenten Tropfen aus Kalifornien oder Australien reicht die Bandbreite. Apfel, Birne, Zitrusfrüchte prägen das Profil, beim Holzausbau kommen Butter, Vanille und Toast hinzu. Geflügel, Fisch in Sahnesauce, Pasta mit cremiger Sauce, milder Käse, alles passt.

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Region

Champagne, Frankreich

Die Champagne im Nordosten Frankreichs, rund um Reims und Épernay, ist die Heimat des Champagners. Nur Schaumwein aus diesem Gebiet, hergestellt in traditioneller Flaschengärung, darf so heißen. Die wichtigsten Rebsorten sind Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier. Das kühle Klima und die Kreideböden ergeben Grundweine mit hoher Säure und Finesse. Champagner ohne Jahrgang reift mindestens 15 Monate, Jahrgangschampagner mindestens drei Jahre. Neben den großen Häusern gibt es viele Winzerchampagner. Stile reichen von Brut Nature bis Doux, von Blanc de Blancs bis Rosé.

Champagner

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Häufige Fragen

Wo kann ich 2008 Champagne Jacquesson Dizy Corne Bautray Extra Brut am günstigsten kaufen?

Am günstigsten ist 2008 Champagne Jacquesson Dizy Corne Bautray Extra Brut derzeit bei dallmayr-versand.de: 275,00 € für die Flasche, 275,00 € inklusive Versand. Die Preise prüfen wir täglich; verbindlich ist der Preis im Shop.

Wie schmeckt 2008 Champagne Jacquesson Dizy Corne Bautray Extra Brut?

Chardonnay ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.

Zu welchem Essen passt 2008 Champagne Jacquesson Dizy Corne Bautray Extra Brut?

Passt gut zu Geflügel, Fisch, cremige Pasta.

Mit welcher Temperatur serviert man 2008 Champagne Jacquesson Dizy Corne Bautray Extra Brut?

Am besten mit 6–8 °C.

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