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Über diesen Wein
Zöbinger Heiligenstein Riesling, Kamptal DAC, ÖTW Erste Lage, Niederösterreich, 2022, Weißwein: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Riesling, Jahrgang 2022, aus Niederösterreich (Österreich), mit 13 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 29,95 € für die Flasche, 34,94 € inklusive Versand (39,93 € pro Liter). Von den 3525 Riesling-Weinen im Vergleich sind 1996 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.
Passt gut zu: Fisch, Meeresfrüchte, asiatische Küche, Spargel.
Riesling ist meist leicht, mit sehr frischer Säure. Aromatisch sehr fruchtig.
Körper
leicht
Säure
sehr frisch
Aroma
sehr fruchtig
Trinktemperatur
8–10 °C
Geschmack
trocken
Beschreibung des Händlers
Der Zöbinger Heiligenstein, eine nach Süden und Südwesten ausgerichtete Hanglage, ist nicht nur die älteste, sondern auch die berühmteste Lage im österreichischen Kamptal. Von hier stammen die Trauben des Zöbinger Heiligenstein Rieslings vom Weingut Bründlmayer. In der Nase ein frischer Duft nach Zitrusfrüchten, Pfirsichen und weißen Blüten. Dazu eine rauchige Würze. Am Gaumen raffiniert, frisch und saftig, mit einer salzigen Note im Abgang.
Weininformationen
Weininformationen
Weinart
Weißwein
Rebsorte
Riesling
Jahrgang
2022
Geschmack
trocken
Land
Österreich
Region
Niederösterreich
Inhalt
0,75 l
Alkoholgehalt
13 % vol
EAN
9120071979027
Qualitätsstufe
Erste Lage · DAC
Rebsortenanteile
100 % Riesling
Stil
ausdrucksstark & fein
Anschrift Hersteller/Importeur
Weingut Bründlmayer Langenlois GmbH, 3350 Langenlois, Österreich
Händler
hawesko.de
Angebot
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Königin der deutschen Rebsorten und Liebling unzähliger Sommeliers weltweit. Knackige Säure, klare Frucht, ein Reifepotenzial, das viele andere Sorten alt aussehen lässt. Im Glas: Pfirsich, Limette, grüner Apfel, mit der Zeit der berühmte Petrolton. Die Bandbreite reicht vom knochentrockenen Gutswein bis zur edelsüßen Trockenbeerenauslese. Spargel, Sushi, Thai Curry sind klassische Partner.
Niederösterreich ist das größte Weinbaugebiet Österreichs und umfasst Regionen wie Wachau, Kamptal, Kremstal, Traisental, Wagram, Weinviertel, Carnuntum und Thermenregion. Die wichtigste Rebsorte ist der Grüner Veltliner, der hier von leicht und pfeffrig bis zu kraftvollen Lagenweinen reicht. Entlang der Donau entstehen zudem herausragende Rieslinge. Das Klima ist kontinental, mit warmen Tagen und kühlen Nächten, was frische, aromatische Weine begünstigt. Herkunftsweine tragen zunehmend die Bezeichnung DAC.
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