Valpolicella · Italien
Rotwein, trocken
11,90 €
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Zenato Ripassa della Valpolicella DOC halbe Flasche (0,375 l): ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Corvina Veronese, aus Valpolicella (Italien). Im Vergleich führt ihn derzeit vineshop24.de: 11,90 € für die Flasche, 19,80 € inklusive Versand (31,73 € pro Liter). Von den 17278 Rotweinen im Vergleich sind 5544 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.
Passt gut zu: Fleischgerichte, Pasta, Käse.
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Typisches Profil der Rebsorte Corvina Veronese
Corvina Veronese ist meist kräftig, mit frischer Säure und spürbaren Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.
Der Zenato Ripassa della Valpolicella DOC ist ein Amarone mit Charakter. Dieser Wein aus Venetien wird aus getrockneten Trauben gegärt und erhält so einen komplexen Körper, der als lebendiger Roter mit vielen Nuancen überzeugt.Der Zenato Ripassa dell
| Weinart | Rotwein |
|---|---|
| Rebsorte | Corvina Veronese |
| Geschmack | trocken |
| Land | Italien |
| Region | Valpolicella |
| Inhalt | 0,375 l |
| Erzeuger | Zenato |
| EAN | 8005631000445 |
| Qualitätsstufe | DOC |
| Stil | kräftig & würzig |
| Anschrift Hersteller/Importeur | Zenato Azienda Vitivinicola S.R.L., Peschiera del Garda (VR), Italia |
| Händler | vineshop24.de |
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|---|---|
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Alle Gutscheine ansehenHintergrundwissen zu diesem Wein
Rebsorte
Das Rückgrat der Weine aus dem Veneto. Corvina Veronese liefert helle, duftige Rotweine mit Sauerkirsche, Mandel und leichter Bitternote im Abgang. Für den berühmten Amarone werden die Trauben vor der Kelterung wochenlang getrocknet, was zu enorm konzentrierten, samtigen Rotweinen mit großer Tiefe führt. Vielseitige Sorte, von leichtem Valpolicella bis zum opulenten Amarone alles möglich. Risotto, geschmortes Rind, Pilzgerichte, gereifter Käse, alles passt.
Region
Das Valpolicella liegt in den Hügeln nördlich von Verona in Venetien. Die Weine werden aus Corvina, Corvinone und Rondinella verschnitten. Es gibt vier Stile: den leichten, kirschfruchtigen Valpolicella, den Valpolicella Ripasso, der über die Trester des Amarone nachvergoren wird und dadurch kräftiger ist, den Amarone aus getrockneten Trauben sowie den süßen Recioto. Typisch sind Aromen von Sauerkirsche, Pflaume und Gewürzen.
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