Venetien · Italien
Weingut Zenato Azienda Vitivinicola
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Corvina Veronese ist meist kräftig, mit frischer Säure und spürbaren Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.
Typisches Profil der Rebsorte Corvina Veronese
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|---|---|
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Gut zu wissen
Zenato Azienda Vitivinicola 2022 Zenato Valpolicella Superiore: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Corvina Veronese, Jahrgang 2022, aus Venetien (Italien), mit 13,5 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit wirwinzer.de: 11,95 € für die Flasche, 17,85 € inklusive Versand (15,93 € pro Liter). Von den 17694 Rotweinen im Vergleich sind 4339 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.
Passt gut zu: Fleischgerichte, Pasta, Käse.
Passende Kategorien
| Weinart | Rotwein |
|---|---|
| Rebsorte | Corvina Veronese |
| Jahrgang | 2022 |
| Geschmack | trocken |
| Land | Italien |
| Region | Venetien |
| Inhalt | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13,5 % vol |
| Erzeuger | Zenato Azienda Vitivinicola |
| Qualitätsstufe | DOC |
| Restzucker | 5,8 g/l |
| Säure | 5,7 g/l |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Anschrift Hersteller/Importeur | Zenato Azienda Vitivinicola srl - Via dell'artigianato, 16 - 37019 Peschiera del Garda (VR)- Italia |
| Händler | wirwinzer.de |
Dieser klassische Rosso aus Valpolicella stammt vom Weingut Zenato, einem der renommiertesten Weinhäuser Venetiens. Vinifiziert wird er hauptsächlich aus der regionstypischen Rebsorte Corvina Veronese unter Zugabe kleinerer Mengen Rondinella und Sangiovese. In der Nase dominieren feine Noten von Sauerkirschen und Waldbeeren. Am Gaumen trocken und mit frischer, ansprechender Frucht. Filigran und elegant in langen Abgang.
Rebsorte
Das Rückgrat der Weine aus dem Veneto. Corvina Veronese liefert helle, duftige Rotweine mit Sauerkirsche, Mandel und leichter Bitternote im Abgang. Für den berühmten Amarone werden die Trauben vor der Kelterung wochenlang getrocknet, was zu enorm konzentrierten, samtigen Rotweinen mit großer Tiefe führt. Vielseitige Sorte, von leichtem Valpolicella bis zum opulenten Amarone alles möglich. Risotto, geschmortes Rind, Pilzgerichte, gereifter Käse, alles passt.
Region
Venetien (italienisch Veneto) im Nordosten Italiens gehört zu den Regionen mit der größten Weinproduktion des Landes. Von hier kommen einige der bekanntesten italienischen Weine: Prosecco aus der Glera-Traube, Soave aus Garganega sowie Valpolicella, Ripasso und Amarone aus Corvina und Rondinella. Am Gardasee entsteht der leichte Bardolino. Das Klima reicht vom alpinen Norden bis zur milden Ebene, der Gardasee und die Adria wirken ausgleichend. Venetien bietet damit vom spritzigen Schaumwein bis zum schweren Rotwein fast jeden Stil.
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Corvina Veronese ist meist kräftig, mit frischer Säure und spürbaren Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.
Passt gut zu Fleischgerichte, Pasta, Käse.
Am besten mit 16–18 °C.
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Zenato Azienda Vitivinicola 2022 Zenato Valpolicella Superiore
