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Über diesen Wein
Yohan Lardy Beaujolais Blanc Les Bruyeres 2024: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Chardonnay, Jahrgang 2024, aus Beaujolais (Frankreich). Im Vergleich führt ihn derzeit 8wines.de: 21,42 € für die Flasche, 22,56 € inklusive Versand (28,56 € pro Liter). Von den 2962 Chardonnay-Weinen im Vergleich sind 1061 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 10–12 °C.
Chardonnay ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.
Körper
kräftig
Säure
ausgewogen
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
10–12 °C
Geschmack
trocken
Beschreibung des Händlers
Lagerung bis zu 5 Jahre. Dekantieren ist nicht erforderlich. Domaine Yohan Lardy ist ein aufstrebendes Weingut im Beaujolais, das schnell an Popularität und Anerkennung für seine eleganten, natürlichen Weine mit einem ausgezeichneten Preis-Leistungs-Verhältnis gewonnen hat. Das Weingut umfasst etwa 7 Hektar Weinberge, von denen 2 in der renommierten Parzelle Les Michelots in der Appellation Moulin-a-Vent liegen. Die Chardonnay-Trauben stammen aus dem biologisch bewirtschafteten Weinberg Les Bruyères, der etwa 150 Meter über dem Meeresspiegel auf einem Plateau am Eingang des Dorfes Fleurie liegt. Hier genießen die Reben eine sonnige Lage und einen lehmigen Boden, der die volle Entfaltung der Chardonnay-Aromen begünstigt. Nach der Handlese erfolgt die Weinbereitung natürlich und spontan, und der fertige Wein reift anschließend vier Monate auf der Hefe. Im Glas zeigt der Beaujolais Blanc Les Bruyeres eine brillante goldgelbe Farbe und ein duftendes Aromaprofil mit Noten von Zitrusfrüchten, Äpfeln und Melonen, gefolgt von leichten Röst- und Butteraromen und Anklängen an nussige Früchte. Am Gaumen ist er weich, harmonisch und elegant, mit einer guten Mineralität und einer ausgewogenen, erfrischenden Säure. Der Abgang ist mittellang und erinnert an zarte Honignoten. Probieren Sie ihn zu gegrilltem Hähnchen oder weißem Fisch.
Wandlungsfähigster Weißwein der Welt. Vom mineralischen Chablis über cremige Versionen aus dem Burgund bis zu opulenten Tropfen aus Kalifornien oder Australien reicht die Bandbreite. Apfel, Birne, Zitrusfrüchte prägen das Profil, beim Holzausbau kommen Butter, Vanille und Toast hinzu. Geflügel, Fisch in Sahnesauce, Pasta mit cremiger Sauce, milder Käse, alles passt.
Das Beaujolais liegt südlich des Burgunds zwischen Mâcon und Lyon. Fast alle Weine sind Rotweine aus der Gamay-Traube: fruchtig, frisch, mit wenig Tannin und Aromen von roten Beeren. Weltbekannt ist der Beaujolais Nouveau, der jedes Jahr am dritten Donnerstag im November auf den Markt kommt. Die besten Weine stammen aus den zehn Crus wie Morgon, Fleurie und Moulin-à-Vent, die deutlich mehr Tiefe haben und reifen können. Beaujolais wird gern leicht gekühlt getrunken.
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