Rioja · Spanien
Rotwein, trocken
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Yjar 2020: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Tempranillo, Jahrgang 2020, aus Rioja (Spanien). Derzeit führen ihn 2 Shops; der Gesamtpreis inklusive Versand reicht von 149,00 € bis 150,58 €. Von den 1070 Tempranillo-Weinen im Vergleich sind 1021 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.
Passt gut zu: Tapas, Lamm, Serrano-Schinken.
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Typisches Profil der Rebsorte Tempranillo
Tempranillo ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure und markanten Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.
Lagerung bis zu 30 Jahre. Es wird empfohlen, ihn eine Stunde lang zu dekantieren. Nach langjähriger Erfahrung als beratender Winzer gründete Telmo Rodríguez 1994 zusammen mit Pablo Eguzkiza sein Weingut. Der Schwerpunkt der Produktion liegt auf einheimischen Rebsorten, die die außergewöhnliche Vielfalt der spezifischen Terroirs einiger historischer spanischer Weinregionen widerspiegeln. Yjar wird in begrenzten Mengen produziert und ist eine Mischung aus Tempranillo, Garnacha und mehreren anderen Rebsorten, die gemeinsam in dem Weinberg am Fuße der Sierra de Tolono in Labastida angebaut werden. Hier wachsen die alten, buschförmig erzogenen Reben in einer Höhe zwischen 600 und 800 Metern auf mergeligen Böden. Nach der Lese erfolgt die Gärung spontan in offenen Eichenfässern, und der fertige Wein reift etwa 30 Monate lang in einer Mischung aus Foudres und Fässern. Das Ergebnis ist ein eleganter und ausdrucksstarker Wein mit einer intensiven, dunklen Rubinfarbe und einem breiten, komplexen Aromaprofil mit Noten von schwarzen Früchten, Waldbeeren und Veilchen, gefolgt von Anklängen von Leder, Erde, Pfeffer und Unterholz. Am Gaumen ist er lebhaft, straff und samtig. Er hat eine gute Konzentration und eine zarte Mineralität. Er ist frisch und fruchtig, mit feinen Tanninen und einem langen, raffinierten Abgang, der Noten von Früchten und Graphit hervorruft. Er passt perfekt zu Lammbraten und Spanferkelbraten.
| Weinart | Rotwein |
|---|---|
| Rebsorte | Tempranillo |
| Jahrgang | 2020 |
| Geschmack | trocken |
| Land | Spanien |
| Region | Rioja |
| Inhalt | 0,75 l |
| Erzeuger | Telmo Rodriguez |
| EAN | 8426771052024 |
| Qualitätsstufe | DOC |
| Stil | Ausbau in Holzfass |
| Passt zu | Lamm |
| Händler | vineshop24.de |
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|---|---|
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Alle Gutscheine ansehenHintergrundwissen zu diesem Wein
Rebsorte
Spaniens wichtigste rote Rebe. Rioja, Ribera del Duero, Toro, jede Region prägt ihren eigenen Stil. Kirsche und Pflaume treffen auf Tabak, Leder und meist eine spürbare Vanille aus der amerikanischen Eiche. Junge Versionen zeigen sich saftig und zugänglich, Reserva und Gran Reserva entwickeln über Jahrzehnte Komplexität. Tapas, Lammkoteletts, gereifter Manchego sind ideale Begleiter.
Alle Tempranillo-WeineRegion
Rioja in Nordspanien entlang des Ebro ist die bekannteste Weinregion des Landes und seit 1991 als erste DOCa Spaniens ausgezeichnet. Sie gliedert sich in Rioja Alta, Rioja Alavesa und Rioja Oriental. Die wichtigste Rebsorte ist Tempranillo, oft ergänzt durch Garnacha, Graciano und Mazuelo. Die Weine werden nach Ausbauzeit unterschieden: Crianza mindestens zwei Jahre mit einem Jahr im Holzfass, Reserva mindestens drei Jahre, Gran Reserva mindestens fünf Jahre. Klassischer Rioja hat Aromen von roten Früchten, Vanille und Gewürzen aus dem Eichenfass.
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