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Über diesen Wein
Yalumba Barossa Shiraz WO Barossa Valley Samuel´s Collection 2023: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Shiraz, Jahrgang 2023, aus Barossa Valley (Australien), mit 14,5 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit weinkollektion.com: 20,67 € für die Flasche, 27,17 € inklusive Versand (27,56 € pro Liter). Von den 885 Syrah-Weinen im Vergleich sind 421 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.
Australiens Antwort auf den Syrah. Selbe Rebe, anderes Temperament. Üppige Frucht, Schokolade, süße Würze, dichte Textur. Barossa Valley, McLaren Vale und Hunter Valley sind die berühmtesten Anbaugebiete. Auch Südafrika hat starke Tradition. Reife Pflaume und Brombeere kombinieren sich mit weichem Tannin und hohem Alkoholgehalt. Barbecue, Lammragout, kräftiger Käse, hier zeigt sich Shiraz von seiner besten Seite.
Das Barossa Valley nordöstlich von Adelaide ist das bekannteste Weinbaugebiet Australiens. Im 19. Jahrhundert siedelten hier viele Einwanderer aus Schlesien und Preußen, deren Einfluss noch heute spürbar ist. Berühmt ist das Tal für kraftvolle, vollmundige Shiraz, oft von über hundert Jahre alten Reben, mit Aromen von Brombeere, Schokolade und Gewürzen. Auch Grenache und Mourvèdre spielen eine große Rolle.
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