Würzburger Stein-Harfe Riesling Auslese, Edelsüß, Franken, 2025, Weißwein
Weißwein
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Franken · Deutschland

Würzburger Stein-Harfe Riesling Auslese, Edelsüß, Franken, 2025, Weißwein

Weißwein, edelsüß

  • Riesling
  • 2025
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Würzburger Stein-Harfe Riesling Auslese, Edelsüß, Franken, 2025, Weißwein: ein edelsüßer Weißwein aus der Rebsorte Riesling, Jahrgang 2025, aus Franken (Deutschland), mit 7 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 25,95 € für die Flasche, 30,94 € inklusive Versand (34,60 € pro Liter). Von den 3543 Riesling-Weinen im Vergleich sind 1857 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.

Passt gut zu: Fisch, Meeresfrüchte, asiatische Küche, Spargel.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Riesling

Riesling ist meist leicht, mit sehr frischer Säure. Aromatisch sehr fruchtig.

Körper
leicht
Säure
sehr frisch
Aroma
sehr fruchtig
Trinktemperatur
8–10 °C
Geschmack
edelsüß

Beschreibung des Händlers

Der Würzburger Stein-Harfe Riesling Auslese 2025 vom Bürgerspital zum Hl. Geist präsentiert sich mit einer mineralischen Note und feiner Süße. Gewinnbringend sind die Trauben aus der VDP.GROSSEN LAGE Stein-Harfe selektiert. Das Bukett zeigt Aromen von Orangenblüten und reifen Aprikosen, die von einer zarten Fruchtfülle getragen werden. Die kurze Maischestandzeit und der Ausbau im Edelstahltank erhalten die Frische und Präzision des Weines. Diese edelsüße Auslese empfiehlt sich als Begleitung zu Blauschimmelkäse, würzigen Hartkäsen sowie Desserts mit heimischem Obst.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartWeißwein
RebsorteRiesling
Jahrgang2025
Geschmackedelsüß
LandDeutschland
RegionFranken
Inhalt0,75 l
Alkoholgehalt7 % vol
EAN4016053080452
QualitätsstufeAuslese
StilAusbau in Stahltank
Anschrift Hersteller/ImporteurBürgerspital zum Hl. Geist - Weingut, Theaterstraße 19, 97070 Würzburg, Deutschland
Händlerhawesko.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Riesling

Königin der deutschen Rebsorten und Liebling unzähliger Sommeliers weltweit. Knackige Säure, klare Frucht, ein Reifepotenzial, das viele andere Sorten alt aussehen lässt. Im Glas: Pfirsich, Limette, grüner Apfel, mit der Zeit der berühmte Petrolton. Die Bandbreite reicht vom knochentrockenen Gutswein bis zur edelsüßen Trockenbeerenauslese. Spargel, Sushi, Thai Curry sind klassische Partner.

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Region

Franken, Deutschland

Franken liegt im Norden Bayerns entlang des Mains und hat ein kontinental geprägtes Klima mit warmen Sommern und kalten Wintern. Das Aushängeschild ist der Silvaner, der auf den Muschelkalkböden um Würzburg und Randersacker besonders würzig und erdig ausfällt. Daneben sind Müller-Thurgau und Bacchus stark vertreten, am Untermain wächst auf Buntsandstein vor allem Spätburgunder. Typisch für Franken ist der Bocksbeutel, die bauchige, flache Flasche, die nur wenige Regionen verwenden dürfen. Die Weine sind meist trocken ausgebaut.

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