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Über diesen Wein
Wolfenweiler Grauer Wolf Grauer Burgunder, Trocken, Baden, 2025, Weißwein: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Grauburgunder, Jahrgang 2025, aus Baden (Deutschland), mit 13,5 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 6,99 € für die Flasche, 11,98 € inklusive Versand (9,32 € pro Liter). Von den 1048 Grauburgunder-Weinen im Vergleich sind 68 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 10–12 °C.
Passt gut zu: Fisch, Geflügel, Pasta mit Sahnesauce.
Grauburgunder ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.
Körper
kräftig
Säure
ausgewogen
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
10–12 °C
Geschmack
trocken
Beschreibung des Händlers
Der Wolfenweiler Grauer Wolf Grauer Burgunder Trocken aus Baden zeigt sich im Jahrgang 2025 mit einer gelungenen Verbindung von Saftigkeit und Eleganz. Das Bukett entfaltet klare Aromen von Birne, Quitte und feiner Mango, die am Gaumen harmonisch miteinander verschmelzen. Hergestellt von der Winzergenossenschaft Wolfenweiler eG, überzeugt der Wein durch seinen hohen Qualitätsanspruch. Er passt besonders gut zu Fischgerichten, Geflügel und mildem Käse.
Weininformationen
Weininformationen
Weinart
Weißwein
Rebsorte
Grauburgunder
Jahrgang
2025
Geschmack
trocken
Land
Deutschland
Region
Baden
Inhalt
0,75 l
Alkoholgehalt
13,5 % vol
EAN
4005708720324
Rebsortenanteile
100 % Grauburgunder
Passt zu
Fisch, Geflügel, Käse
Händler
hawesko.de
Angebot
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Deutsche Bezeichnung für Pinot Gris. Eine der wichtigsten weißen Rebsorten Deutschlands. Im Vergleich zum leichteren italienischen Pinot Grigio körperreicher, mit mehr Substanz und Aromentiefe. Birne, Quitte, gelber Apfel, Honig und dezenter würziger Hauch prägen den Charakter. Besonders aus Baden, der Pfalz und Rheinhessen stammen charaktervolle Vertreter, sowohl trocken als auch in höheren Prädikatsstufen. Geflügel, Schweinebraten oder gereifter Käse sind klassische Partner.
Baden ist das südlichste deutsche Weinanbaugebiet und reicht vom Bodensee über Kaiserstuhl und Ortenau bis an die Tauber. Es gehört zur wärmsten Weinbauzone Deutschlands. Typisch sind Burgundersorten: Spätburgunder ist die wichtigste rote, Grau- und Weißburgunder sind die bekanntesten weißen Sorten. Am Kaiserstuhl wachsen die Reben auf Vulkangestein und Löss, im Markgräflerland ist der Gutedel zu Hause. Badische Weine gelten als vollmundig und harmonisch, viele stammen aus Winzergenossenschaften.
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