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Über diesen Wein
Winzerkeller Auggener Schäf Weißburgunder, Trocken, Baden, 2025, Weißwein: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Weißburgunder, Jahrgang 2025, aus Baden (Deutschland), mit 13 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 6,50 € für die Flasche, 11,49 € inklusive Versand (8,67 € pro Liter). Von den 1006 Weißburgunder-Weinen im Vergleich sind 22 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.
Weißburgunder ist meist mittelkräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.
Körper
mittel
Säure
ausgewogen
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
8–10 °C
Geschmack
trocken
Beschreibung des Händlers
Zartgrüne Reflexe mit goldener Brechung lassen diesen Weißburgunder erstrahlen. In der Nase entfalten sich feine Aromen von Quitte, Birne, reifem Apfel und einem Hauch Ananas, abgerundet von einer dezenten Kirschnote. Am Gaumen zeigt sich der Wein feinfruchtig und endet in einem leicht nussigen Abgang. Die Trauben wachsen in der sonnenverwöhnten Region Baden und spiegeln die Qualität des Winzerkellers Auggener Schäf wider. Besonders gut passt der Weißburgunder zu leichten Fischgerichten und knackigen Salaten.
Weininformationen
Weininformationen
Weinart
Weißwein
Rebsorte
Weißburgunder
Jahrgang
2025
Geschmack
trocken
Land
Deutschland
Region
Baden
Inhalt
0,75 l
Alkoholgehalt
13 % vol
EAN
4005371001171
Rebsortenanteile
100 % Weißburgunder
Passt zu
Salat, Fisch
Anschrift Hersteller/Importeur
Winzerkeller Auggener Schäf - Kleinfeldele 1, 79424 Auggen - DE
Händler
hawesko.de
Angebot
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Deutsche Bezeichnung für Pinot Blanc. Eine der vielseitigsten weißen Rebsorten Deutschlands und Österreichs. Klare, präzise Weißweine mit Apfel, Birne, weißen Blüten, Mandel und feiner mineralischer Note. Moderate Säure, eleganter, einladender Charakter, der die Sorte zu einem idealen Speisebegleiter macht. Besonders aus Baden, der Pfalz, Rheinhessen und dem Burgenland stammen hochwertige Versionen. Spargel, Geflügel, Fisch, Pasta mit cremiger Sauce oder milder Käse sind klassische Partner.
Baden ist das südlichste deutsche Weinanbaugebiet und reicht vom Bodensee über Kaiserstuhl und Ortenau bis an die Tauber. Es gehört zur wärmsten Weinbauzone Deutschlands. Typisch sind Burgundersorten: Spätburgunder ist die wichtigste rote, Grau- und Weißburgunder sind die bekanntesten weißen Sorten. Am Kaiserstuhl wachsen die Reben auf Vulkangestein und Löss, im Markgräflerland ist der Gutedel zu Hause. Badische Weine gelten als vollmundig und harmonisch, viele stammen aus Winzergenossenschaften.
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