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Über diesen Wein
Winzerhof Ebringen Roter Gutedel, Trocken, Baden, 2025, Weißwein: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Gutedel, Jahrgang 2025, aus Baden (Deutschland), mit 12 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 7,50 € für die Flasche, 12,49 € inklusive Versand (10,00 € pro Liter). Von den 14879 Weißweinen im Vergleich sind 802 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.
Gutedel ist meist leicht, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.
Körper
leicht
Säure
ausgewogen
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
8–10 °C
Geschmack
trocken
Beschreibung des Händlers
Ungewöhnliche Frische prägt den Winzerhof Ebringen Roter Gutedel 2025 aus Baden. Helle Rosénuancen und der trockene Stil ergeben ein harmonisches Bild aus roten Früchten und feinen Kräuternoten. Die Genossenschaft aus dem Markgräflerland ist bekannt für Qualität und regionale Authentizität. Der Wein passt gut zu leichten Vorspeisen, Fischgerichten oder Salaten. Dieser Weißwein besticht durch klare Struktur und ausgeprägten regionalen Charakter.
Eine sehr alte weiße Rebsorte, die wahrscheinlich aus der Region um den Genfersee stammt. Heute in Baden, vor allem im Markgräflerland, sowie in der Schweiz als Chasselas, im Wallis auch Fendant genannt, angebaut. Leicht, neutral, mit dezenten Aromen von Apfel, weißen Blüten und feiner mineralischer Note. Moderate Säure, unkomplizierter, harmonischer Charakter. Käsefondue, Raclette, Fisch, leichte Vorspeisen oder sommerliche Küche sind klassische Partner.
Region
Baden, Deutschland
Baden ist das südlichste deutsche Weinanbaugebiet und reicht vom Bodensee über Kaiserstuhl und Ortenau bis an die Tauber. Es gehört zur wärmsten Weinbauzone Deutschlands. Typisch sind Burgundersorten: Spätburgunder ist die wichtigste rote, Grau- und Weißburgunder sind die bekanntesten weißen Sorten. Am Kaiserstuhl wachsen die Reben auf Vulkangestein und Löss, im Markgräflerland ist der Gutedel zu Hause. Badische Weine gelten als vollmundig und harmonisch, viele stammen aus Winzergenossenschaften.
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