Wilhelm Walch Chardonnay "Pilat" 2000
Weißwein
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Italien

Wilhelm Walch Chardonnay "Pilat" 2000

Weißwein, trocken

  • Chardonnay
  • 2000
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Wilhelm Walch Chardonnay "Pilat" 2000: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Chardonnay, Jahrgang 2000, aus Italien. Im Vergleich führt ihn derzeit brogsitter.de: 15,45 € für die Flasche, 22,44 € inklusive Versand (20,60 € pro Liter). Von den 2930 Chardonnay-Weinen im Vergleich sind 1053 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 10–12 °C.

Passt gut zu: Geflügel, Fisch, cremige Pasta.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Chardonnay

Chardonnay ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.

Körper
kräftig
Säure
ausgewogen
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
10–12 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Dass aus Südtirol ganz besondere Weißweine kommen, hat sich ja mittlerweile herumgesprochen. Das Familiengut Walch, das seit 1869 im Weindorf Tramin sein Zuhause hat, ist ein federführender Weinerzeuger der gesamten Region. Ein gutes Beispiel für die passionierte Arbeit der Walchs ist der Chardonnay Pilat. Die handgelesenen Trauben stammen von teils extrem steilen und kalkhaltigen Gesteinslagen. Der Wein wird im Keller ohne Holzausbau erzeugt und reift lange auf der Feinhefe. Mit seiner besonders schönen Frische und saftigen Art bietet er eine elegante Alternative zum französischen Chablis.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartWeißwein
RebsorteChardonnay
Jahrgang2000
Geschmacktrocken
LandItalien
Inhalt0,75 l
ErzeugerWilhelm Walch
EAN8000905102788
Händlerbrogsitter.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Chardonnay

Wandlungsfähigster Weißwein der Welt. Vom mineralischen Chablis über cremige Versionen aus dem Burgund bis zu opulenten Tropfen aus Kalifornien oder Australien reicht die Bandbreite. Apfel, Birne, Zitrusfrüchte prägen das Profil, beim Holzausbau kommen Butter, Vanille und Toast hinzu. Geflügel, Fisch in Sahnesauce, Pasta mit cremiger Sauce, milder Käse, alles passt.

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