Österreich

Weingut Zuschmann-Schöfmann Why Taille Weiss Naturwein Unfiltriert BIO

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  • Körper kräftig
  • Säure ausgewogen
  • Aroma fruchtig

Wie schmeckt er?

Chardonnay ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.

  • Körperkräftig
  • Säureausgewogen
  • Aromafruchtig
Passt zu
Geflügel, Fisch, cremige Pasta
Trinktemperatur
10–12 °C

Typisches Profil der Rebsorte Chardonnay

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Über diesen Wein

Weingut Zuschmann-Schöfmann Why Taille Weiss Naturwein Unfiltriert BIO: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Chardonnay, aus Österreich, mit 12 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit wirwinzer.de: 14,95 € für die Flasche, 20,85 € inklusive Versand (19,93 € pro Liter). Von den 3101 Chardonnay-Weinen im Vergleich sind 932 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 10–12 °C.

Passt gut zu: Geflügel, Fisch, cremige Pasta.

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Weininformationen

Weininformationen
WeinartWeißwein
RebsorteChardonnay
Geschmacktrocken
LandÖsterreich
Inhalt0,75 l
Alkoholgehalt12 % vol
ErzeugerWeingut Zuschmann-Schöfmann
QualitätsstufeDeutscher Wein
Stilunfiltriert
Restzucker1,5 g/l
Säure5,8 g/l
Bioja
AllergeneEnthält Sulfite
Anschrift Hersteller/ImporteurWeingt Zuschmann-Schöfmann, Winzerstrasse 52, A-2232 Martinsdorf, Österreich
Händlerwirwinzer.de

Beschreibung des Händlers

Der Why Taille? ist ein weißer Stillwein aus dem Hause Zuschmann-Schöfmann, der aus zweiter Pressung - Taille - einer Sektproduktion des Hauses stammt. Die Cuvée aus Chardonnay, Riesling und Grünem Veltliner, die sich unfiltriert in der Flasche präsentiert, besitzt moderate Säure, ist leicht und fruchtbetont und zeigt überraschend präsente Tannine. Ein Naturwein, der etwas roher und kantiger daherkommt, aber mit Tiefgang und Charakter aufwartet.

Rebsorte, Region & Weintyp

Rebsorte

Chardonnay

Wandlungsfähigster Weißwein der Welt. Vom mineralischen Chablis über cremige Versionen aus dem Burgund bis zu opulenten Tropfen aus Kalifornien oder Australien reicht die Bandbreite. Apfel, Birne, Zitrusfrüchte prägen das Profil, beim Holzausbau kommen Butter, Vanille und Toast hinzu. Geflügel, Fisch in Sahnesauce, Pasta mit cremiger Sauce, milder Käse, alles passt.

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Häufige Fragen

Wo kann ich Weingut Zuschmann-Schöfmann Why Taille Weiss Naturwein Unfiltriert BIO am günstigsten kaufen?

Am günstigsten ist Weingut Zuschmann-Schöfmann Why Taille Weiss Naturwein Unfiltriert BIO derzeit bei wirwinzer.de: 14,95 € für die Flasche, 20,85 € inklusive Versand. Die Preise prüfen wir täglich; verbindlich ist der Preis im Shop.

Wie schmeckt Weingut Zuschmann-Schöfmann Why Taille Weiss Naturwein Unfiltriert BIO?

Chardonnay ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.

Zu welchem Essen passt Weingut Zuschmann-Schöfmann Why Taille Weiss Naturwein Unfiltriert BIO?

Passt gut zu Geflügel, Fisch, cremige Pasta.

Mit welcher Temperatur serviert man Weingut Zuschmann-Schöfmann Why Taille Weiss Naturwein Unfiltriert BIO?

Am besten mit 10–12 °C.

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