Franken · Deutschland
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Silvaner ist meist mittelkräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.
Typisches Profil der Rebsorte Silvaner
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| Zeitraum | Günstigster Preis |
|---|---|
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Gut zu wissen
Weingut Zur Schwane 2025 Silvaner Muschelkalk VDP.Gutswein: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Silvaner, Jahrgang 2025, aus Franken (Deutschland), mit 11,5 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit wirwinzer.de: 8,95 € für die Flasche, 14,85 € inklusive Versand (11,93 € pro Liter). Von den 294 Silvaner-Weinen im Vergleich sind 53 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.
Passt gut zu: Spargel, Fisch, leichte Küche.
Passende Kategorien
| Weinart | Weißwein |
|---|---|
| Rebsorte | Silvaner |
| Jahrgang | 2025 |
| Geschmack | trocken |
| Land | Deutschland |
| Region | Franken |
| Inhalt | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 11,5 % vol |
| Erzeuger | Weingut Zur Schwane |
| Qualitätsstufe | Qualitätswein |
| Restzucker | 4,5 g/l |
| Säure | 6,6 g/l |
| Passt zu | Salat, Spargel, Meeresfrüchte |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Anschrift Hersteller/Importeur | Weingut zur Schwane, Erlachhof 7, 97332 Volkach, Deutschland |
| Händler | wirwinzer.de |
Ralph Düker: ""Der Silvaner Muschelkalk ist unser exklusiver Wein für WirWinzer. Die Rebstöcke stehen in Volkach und wachsen auf purem Muschelkalk. Unser Silvaner präsentiert sich ausgewogen fruchtig und aromatisch mit feinen Noten von grünem Apfel. Der Silvaner Muschelkalk ist unser Spargelallrounder, mit seiner feinen Kräuterwürze passt er aber besonders gut zu Spargelsalat mit feiner Vinaigrette. Unser Tipp, sowohl grünen als auch weißen Spargel verwenden.""
Rebsorte
Eine traditionsreiche weiße Rebsorte, in Franken, Rheinhessen und im Elsass zuhause. Klare, fast neutrale Weißweine mit grünem Apfel, Birne, Heu, Kräutern und feiner Erdigkeit. Moderate Säure, vielseitiger, zurückhaltender Charakter, der die jeweilige Lage besonders gut zum Ausdruck bringt. Aus großen Lagen entstehen erstaunlich komplexe, lagerfähige Versionen. Spargel, Fisch, Geflügel, Pasta mit cremiger Sauce oder milder Käse sind klassische Partner.
Alle Silvaner-WeineRegion
Franken liegt im Norden Bayerns entlang des Mains und hat ein kontinental geprägtes Klima mit warmen Sommern und kalten Wintern. Das Aushängeschild ist der Silvaner, der auf den Muschelkalkböden um Würzburg und Randersacker besonders würzig und erdig ausfällt. Daneben sind Müller-Thurgau und Bacchus stark vertreten, am Untermain wächst auf Buntsandstein vor allem Spätburgunder. Typisch für Franken ist der Bocksbeutel, die bauchige, flache Flasche, die nur wenige Regionen verwenden dürfen. Die Weine sind meist trocken ausgebaut.
Weine aus FrankenLiterpreis 11,93 €: Platz 53 von 286 Silvaner-Weinen im Vergleich. Alle Silvaner-Weine
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Silvaner ist meist mittelkräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.
Passt gut zu Salat, Spargel, Meeresfrüchte.
Am besten mit 8–10 °C.
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Weingut Zur Schwane 2025 Silvaner Muschelkalk VDP.Gutswein
