Rheinhessen · Deutschland

Weingut Wittmann Riesling Vom Kalkstein 2023 Weißwein

Weißwein

  • Riesling
  • 2023
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Weingut Wittmann Riesling Vom Kalkstein 2023 Weißwein: ein Weißwein aus der Rebsorte Riesling, Jahrgang 2023, aus Rheinhessen (Deutschland). Im Vergleich führt ihn derzeit bremer-weinkolleg.de: 20,00 € für die Flasche, 24,95 € inklusive Versand (26,67 € pro Liter). Von den 3543 Riesling-Weinen im Vergleich sind 1511 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.

Passt gut zu: Fisch, Meeresfrüchte, asiatische Küche, Spargel.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Riesling

Riesling ist meist leicht, mit sehr frischer Säure. Aromatisch sehr fruchtig.

Körper
leicht
Säure
sehr frisch
Aroma
sehr fruchtig
Trinktemperatur
8–10 °C

Beschreibung des Händlers

Der Riesling trocken Vom Kalkstein vom Weingut Wittmann aus Westhofen. In der Nase intensive Aromen gelber Steinfrüchte (Aprikose, Nektarine) mit Noten von grünem Apfel und ein Hauch Limette. Dazu ein leicht süßlicher Duft von Wildblütenhonig. Am Gaumen hat der Weißwein eine präsente Säurestruktur und frische Mineralität vom Kalkstein. Feinfruchtig und elegant. Tolles Preis-/Genussverhältnis mit viel Potential!

Weininformationen

Weininformationen
WeinartWeißwein
RebsorteRiesling
Jahrgang2023
LandDeutschland
RegionRheinhessen
Inhalt0,75 l
ErzeugerWeingut Wittmann
EAN4260368264292
Rebsortenanteile100 % Riesling
Stilfruchtig & aromatisch
Bioja
Anschrift Hersteller/ImporteurWeingut Wittmann, D - 67593 Westhofen
Händlerbremer-weinkolleg.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Riesling

Königin der deutschen Rebsorten und Liebling unzähliger Sommeliers weltweit. Knackige Säure, klare Frucht, ein Reifepotenzial, das viele andere Sorten alt aussehen lässt. Im Glas: Pfirsich, Limette, grüner Apfel, mit der Zeit der berühmte Petrolton. Die Bandbreite reicht vom knochentrockenen Gutswein bis zur edelsüßen Trockenbeerenauslese. Spargel, Sushi, Thai Curry sind klassische Partner.

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Region

Rheinhessen, Deutschland

Rheinhessen ist das größte Weinanbaugebiet Deutschlands, gelegen im Rheinknie zwischen Worms, Mainz und Bingen. Die sanfte Hügellandschaft ist geschützt durch umliegende Mittelgebirge und hat ein mildes, eher trockenes Klima. Neben viel Müller-Thurgau und Dornfelder hat der Riesling stark an Bedeutung gewonnen, ebenso der Silvaner, für den Rheinhessen eine eigene Tradition hat. Seit den 1990er-Jahren hat eine junge Winzergeneration das Gebiet bekannt gemacht, besonders mit trockenen Weißweinen vom Roten Hang bei Nierstein und aus dem Hügelland.

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