Baden · Deutschland

Weingut Salwey 2025 Salwey Grauburgunder

Weingut Weingut Salwey

Weingut Salwey 2025 Salwey Grauburgunder
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  • Körper kräftig
  • Säure ausgewogen
  • Aroma fruchtig

Wie schmeckt er?

Grauburgunder ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.

  • Körperkräftig
  • Säureausgewogen
  • Aromafruchtig
Passt zu
Fisch, Geflügel, Pasta mit Sahnesauce
Trinktemperatur
10–12 °C

Typisches Profil der Rebsorte Grauburgunder

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Gut zu wissen

Über diesen Wein

Weingut Salwey 2025 Salwey Grauburgunder: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Grauburgunder, Jahrgang 2025, aus Baden (Deutschland), mit 12 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit wirwinzer.de: 11,00 € für die Flasche, 16,90 € inklusive Versand (14,67 € pro Liter). Von den 1027 Grauburgunder-Weinen im Vergleich sind 516 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 10–12 °C.

Passt gut zu: Fisch, Geflügel, Pasta mit Sahnesauce.

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Weininformationen

Weininformationen
WeinartWeißwein
RebsorteGrauburgunder
Jahrgang2025
Geschmacktrocken
LandDeutschland
RegionBaden
Inhalt0,75 l
Alkoholgehalt12 % vol
ErzeugerWeingut Salwey
QualitätsstufeQualitätswein
StilAusbau in Stahltank
Restzucker2,9 g/l
Säure5,9 g/l
AllergeneEnthält Sulfite
Anschrift Hersteller/ImporteurSalwey GbR, Kichweg 11, D - 79235 Vogtsburg
Händlerwirwinzer.de

Beschreibung des Händlers

Am Kaiserstuhl im Südwesten Badens liegt die ""Sonnenstube"" Deutschlands mit hervorragenden Bedingungen für den Weinanbau. Hier ist auch das Weingut Salwey mit seinen 40 Hektar Weinbergen beheimatet. Es werden überwiegend Weißweine angebaut, darunter auch der VDP Gutswein Grauburgunder. Er wird von Hand gelesen und schonend im Stahltank ausgebaut. Und so kommt er leicht und frisch daher, cremig und mit der typischen Saftigkeit des Grauburgunders.

Rebsorte, Region & Weintyp

Rebsorte

Grauburgunder

Deutsche Bezeichnung für Pinot Gris. Eine der wichtigsten weißen Rebsorten Deutschlands. Im Vergleich zum leichteren italienischen Pinot Grigio körperreicher, mit mehr Substanz und Aromentiefe. Birne, Quitte, gelber Apfel, Honig und dezenter würziger Hauch prägen den Charakter. Besonders aus Baden, der Pfalz und Rheinhessen stammen charaktervolle Vertreter, sowohl trocken als auch in höheren Prädikatsstufen. Geflügel, Schweinebraten oder gereifter Käse sind klassische Partner.

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Region

Baden, Deutschland

Baden ist das südlichste deutsche Weinanbaugebiet und reicht vom Bodensee über Kaiserstuhl und Ortenau bis an die Tauber. Es gehört zur wärmsten Weinbauzone Deutschlands. Typisch sind Burgundersorten: Spätburgunder ist die wichtigste rote, Grau- und Weißburgunder sind die bekanntesten weißen Sorten. Am Kaiserstuhl wachsen die Reben auf Vulkangestein und Löss, im Markgräflerland ist der Gutedel zu Hause. Badische Weine gelten als vollmundig und harmonisch, viele stammen aus Winzergenossenschaften.

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Häufige Fragen

Wo kann ich Weingut Salwey 2025 Salwey Grauburgunder am günstigsten kaufen?

Am günstigsten ist Weingut Salwey 2025 Salwey Grauburgunder derzeit bei wirwinzer.de: 11,00 € für die Flasche, 16,90 € inklusive Versand. Die Preise prüfen wir täglich; verbindlich ist der Preis im Shop.

Wie schmeckt Weingut Salwey 2025 Salwey Grauburgunder?

Grauburgunder ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.

Zu welchem Essen passt Weingut Salwey 2025 Salwey Grauburgunder?

Passt gut zu Fisch, Geflügel, Pasta mit Sahnesauce.

Mit welcher Temperatur serviert man Weingut Salwey 2025 Salwey Grauburgunder?

Am besten mit 10–12 °C.

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