Baden · Deutschland

Weingut Salwey 2022 Oberrotweil Grauburgunder

Weingut Weingut Salwey

Weingut Salwey 2022 Oberrotweil Grauburgunder
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  • Körper kräftig
  • Säure ausgewogen
  • Aroma fruchtig

Wie schmeckt er?

Grauburgunder ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.

  • Körperkräftig
  • Säureausgewogen
  • Aromafruchtig
Passt zu
Fisch, Geflügel, Pasta mit Sahnesauce
Trinktemperatur
10–12 °C

Typisches Profil der Rebsorte Grauburgunder

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Gut zu wissen

Über diesen Wein

Weingut Salwey 2022 Oberrotweil Grauburgunder: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Grauburgunder, Jahrgang 2022, aus Baden (Deutschland), mit 13,5 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit wirwinzer.de: 21,00 € für die Flasche, 26,90 € inklusive Versand (28,00 € pro Liter). Von den 1027 Grauburgunder-Weinen im Vergleich sind 894 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 10–12 °C.

Passt gut zu: Fisch, Geflügel, Pasta mit Sahnesauce.

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Weininformationen

Weininformationen
WeinartRotwein
RebsorteGrauburgunder
Jahrgang2022
Geschmacktrocken
LandDeutschland
RegionBaden
Inhalt0,75 l
Alkoholgehalt13,5 % vol
ErzeugerWeingut Salwey
QualitätsstufeQualitätswein
Restzucker0,3 g/l
Säure6,7 g/l
AllergeneEnthält Sulfite
Anschrift Hersteller/ImporteurWeingut Salwey, D - 79235 Vogtsburg
Händlerwirwinzer.de

Beschreibung des Händlers

Der Oberrotweil Grauburgunder vom Weingut Salwey ist ein trockener Weißwein aus Baden mit kräftigem, goldgelbem Schimmer. Sein ausdrucksvoller Duft erinnert an reife Birne, gelbe Früchte und feine Würze. Am Gaumen zeigt er sich kernig und vollmundig, zugleich von klarer Frische getragen; die konzentrierte Frucht und seine präzise Struktur führen in einen langen, eleganten Nachhall. Als Qualitätswein aus Oberrotweil am Kaiserstuhl bringt dieser Grauburgunder die sonnenverwöhnte Herkunft eindrucksvoll ins Glas. Das traditionsreiche Weingut Salwey zählt ihn zu seinen charaktervollen Ortsweinen und arbeitet mit selektiertem Lesegut. Er begleitet gebratenen Fisch, Geflügel oder gereiften Käse besonders stimmig.

Rebsorte, Region & Weintyp

Rebsorte

Grauburgunder

Deutsche Bezeichnung für Pinot Gris. Eine der wichtigsten weißen Rebsorten Deutschlands. Im Vergleich zum leichteren italienischen Pinot Grigio körperreicher, mit mehr Substanz und Aromentiefe. Birne, Quitte, gelber Apfel, Honig und dezenter würziger Hauch prägen den Charakter. Besonders aus Baden, der Pfalz und Rheinhessen stammen charaktervolle Vertreter, sowohl trocken als auch in höheren Prädikatsstufen. Geflügel, Schweinebraten oder gereifter Käse sind klassische Partner.

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Region

Baden, Deutschland

Baden ist das südlichste deutsche Weinanbaugebiet und reicht vom Bodensee über Kaiserstuhl und Ortenau bis an die Tauber. Es gehört zur wärmsten Weinbauzone Deutschlands. Typisch sind Burgundersorten: Spätburgunder ist die wichtigste rote, Grau- und Weißburgunder sind die bekanntesten weißen Sorten. Am Kaiserstuhl wachsen die Reben auf Vulkangestein und Löss, im Markgräflerland ist der Gutedel zu Hause. Badische Weine gelten als vollmundig und harmonisch, viele stammen aus Winzergenossenschaften.

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Häufige Fragen

Wo kann ich Weingut Salwey 2022 Oberrotweil Grauburgunder am günstigsten kaufen?

Am günstigsten ist Weingut Salwey 2022 Oberrotweil Grauburgunder derzeit bei wirwinzer.de: 21,00 € für die Flasche, 26,90 € inklusive Versand. Die Preise prüfen wir täglich; verbindlich ist der Preis im Shop.

Wie schmeckt Weingut Salwey 2022 Oberrotweil Grauburgunder?

Grauburgunder ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.

Zu welchem Essen passt Weingut Salwey 2022 Oberrotweil Grauburgunder?

Passt gut zu Fisch, Geflügel, Pasta mit Sahnesauce.

Mit welcher Temperatur serviert man Weingut Salwey 2022 Oberrotweil Grauburgunder?

Am besten mit 10–12 °C.

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