Thermenregion · Frankreich
Rotwein, trocken
22,90 €
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Weingut Robert Schlumberger Privatissimo Cabernet Solo 2016 Thermenregion Rotwein: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Cabernet, Jahrgang 2016, aus Thermenregion (Frankreich). Im Vergleich führt ihn derzeit bremer-weinkolleg.de: 22,90 € für die Flasche, 27,85 € inklusive Versand (30,53 € pro Liter). Von den 17463 Rotweinen im Vergleich sind 9142 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.
Passt gut zu: Fleischgerichte, Pasta, Käse.
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Typisches Profil der Rebsorte Cabernet
Cabernet ist meist kräftig, mit frischer Säure und markanten Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.
Der Privatissimo Cabernet solo von Robert Schlumberger zählt zu den Aushängeschildern der Thermenregion und setzt ganz auf die Ausdruckskraft des Cabernet Sauvignon. Die Trauben stammen von kalkreichen Böden rund um Bad Vöslau, deren warmes Klima ideale Voraussetzungen für die spät reifende Rebsorte schafft. Nach der Vinifikation reift der Wein in französischen Barriques, wodurch Struktur und Aromatik zusätzlich verfeinert werden.Im Glas zeigt sich der Privatissimo in tiefem Rubinrot mit violetten Reflexen. Die Nase wird von schwarzen Johannisbeeren, Holunder und Hibiskus geprägt, begleitet von dunkler Schokolade, Pomeranze und dezenten Holznoten. Am Gaumen präsentiert sich der Wein dicht und strukturiert, mit reifer Frucht, präsenten Tanninen und würzigen Nuancen. Die Kombination aus Cassisaromatik, feiner Holzwürze und mineralischer Prägung sorgt für Tiefe und Länge. Ein charaktervoller und reinsortiger Cabernet Sauvignon, der hervorragend zu geschmortem Rindfleisch, Lammgerichten oder gereiftem Hartkäse passt.
| Weinart | Rotwein |
|---|---|
| Rebsorte | Cabernet |
| Jahrgang | 2016 |
| Geschmack | trocken |
| Land | Frankreich |
| Region | Thermenregion |
| Inhalt | 0,75 l |
| Erzeuger | Weingut Robert Schlumberger |
| EAN | 9005702012376 |
| Stil | Ausbau in Barrique |
| Passt zu | Rind, Lamm, Schmorgerichte, Käse |
| Händler | bremer-weinkolleg.de |
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|---|---|
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Alle Gutscheine ansehenHintergrundwissen zu diesem Wein
Rebsorte
Sammelbegriff für eine Familie von Rebsorten rund um Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc. Auf Etiketten taucht der Name oft als Hinweis auf eine Cuvée auf, die Cabernet Sauvignon und Franc kombiniert. Typisch sind kräftige Struktur, dunkle Beerenfrucht und Reifepotenzial. Bordeaux, Toskana, Napa Valley liefern unterschiedliche Stilrichtungen. Schmorgerichte, kräftige Pasta und reifer Käse harmonieren wunderbar.
Region
Die Thermenregion liegt südlich von Wien am Rand des Wienerwalds und ist nach den warmen Quellen von Baden bei Wien benannt. Das Gebiet ist bekannt für zwei seltene heimische Weißweinsorten, Zierfandler und Rotgipfler, die vor allem um Gumpoldskirchen würzige, kraftvolle Weine ergeben. Im südlichen Teil um Tattendorf entstehen Rotweine aus Pinot Noir und St. Laurent.
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