Deutschland

Weingut Prinz Salm Scharlachberg Riesling Gg 2021 Weißwein

Weißwein

  • Riesling
  • 2021
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Weingut Prinz Salm Scharlachberg Riesling Gg 2021 Weißwein: ein Weißwein aus der Rebsorte Riesling, Jahrgang 2021, aus Deutschland. Im Vergleich führt ihn derzeit bremer-weinkolleg.de: 60,00 € für die Flasche, 64,95 € inklusive Versand (80,00 € pro Liter). Von den 3543 Riesling-Weinen im Vergleich sind 2919 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.

Passt gut zu: Fisch, Meeresfrüchte, asiatische Küche, Spargel.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Riesling

Riesling ist meist leicht, mit sehr frischer Säure. Aromatisch sehr fruchtig.

Körper
leicht
Säure
sehr frisch
Aroma
sehr fruchtig
Trinktemperatur
8–10 °C

Beschreibung des Händlers

Der Scharlachberg ist die älteste Lage im Weingut Prinz Salm und bereits seit 1900 als Lage bekannt. Sie ist geprägt von rotem Verwitterungsschiefer, der in der Abendsonne rötlich schimmert - daher der Name Scharlachberg! Das Große Gewächs begeistert mit intensiven Aromen nach reifem Pfirsich und frischer Pfirsichblüte. Am Gaumen kraftvoll, opulent und druckvoll, die präzise Säure im Zusammenspiel mit der schönen Mineralität sorgt für ordentlichen Trinkfluss. Sehr gelungen!

Weininformationen

Weininformationen
WeinartWeißwein
RebsorteRiesling
Jahrgang2021
LandDeutschland
Inhalt0,75 l
ErzeugerWeingut Prinz Salm
EAN4014932003301
Passt zuAsiatische Küche, Fleisch
Händlerbremer-weinkolleg.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Riesling

Königin der deutschen Rebsorten und Liebling unzähliger Sommeliers weltweit. Knackige Säure, klare Frucht, ein Reifepotenzial, das viele andere Sorten alt aussehen lässt. Im Glas: Pfirsich, Limette, grüner Apfel, mit der Zeit der berühmte Petrolton. Die Bandbreite reicht vom knochentrockenen Gutswein bis zur edelsüßen Trockenbeerenauslese. Spargel, Sushi, Thai Curry sind klassische Partner.

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