Deutschland
Weißwein
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Weingut Prinz Salm Kirchberg Riesling Gg 2015 Weißwein: ein Weißwein aus der Rebsorte Riesling, Jahrgang 2015, aus Deutschland. Im Vergleich führt ihn derzeit bremer-weinkolleg.de: 49,90 € für die Flasche, 54,85 € inklusive Versand (66,53 € pro Liter). Von den 3543 Riesling-Weinen im Vergleich sind 2697 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.
Passt gut zu: Fisch, Meeresfrüchte, asiatische Küche, Spargel.
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Typisches Profil der Rebsorte Riesling
Riesling ist meist leicht, mit sehr frischer Säure. Aromatisch sehr fruchtig.
Unterhalb der historischen Rochuskapelle bei Bingen liegt die traditionsreiche Lage Kirchberg. Die höheren Parzellen profitieren von konstanten Luftbewegungen und trockenen Bedingungen, wodurch die Reben tief wurzeln müssen. Das sorgt auf den steinreichen, nährstoffarmen Böden für konzentrierte Trauben mit klarer Herkunftsprägung.Dieser Riesling aus dem Kirchberg offenbart eine vielschichtige Aromatik mit Anklängen von reifem Kernobst und zarten Melonentönen. Am Gaumen zeigt er sich dicht und strukturiert, getragen von einer markanten Mineralität und einem präzisen Zusammenspiel aus Frische und Frucht. Die würzigen Noten im Abgang verleihen dem Wein zusätzlichen Tiefgang. Ein spannender Riesling mit beeindruckender Lagerfähigkeit, die sich bereits jetzt anfängt zu offenbaren.
| Weinart | Weißwein |
|---|---|
| Rebsorte | Riesling |
| Jahrgang | 2015 |
| Land | Deutschland |
| Inhalt | 0,75 l |
| Erzeuger | Weingut Prinz Salm |
| EAN | 4014932003295 |
| Händler | bremer-weinkolleg.de |
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|---|---|
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Rebsorte
Königin der deutschen Rebsorten und Liebling unzähliger Sommeliers weltweit. Knackige Säure, klare Frucht, ein Reifepotenzial, das viele andere Sorten alt aussehen lässt. Im Glas: Pfirsich, Limette, grüner Apfel, mit der Zeit der berühmte Petrolton. Die Bandbreite reicht vom knochentrockenen Gutswein bis zur edelsüßen Trockenbeerenauslese. Spargel, Sushi, Thai Curry sind klassische Partner.
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