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Über diesen Wein
Weingut Pfannebecker Cuvée Rosé Trocken 2025 Roséwein: ein trockener Roséwein aus der Rebsorte Cuvée, Jahrgang 2025, aus Rheinhessen (Deutschland). Im Vergleich führt ihn derzeit bremer-weinkolleg.de: 8,90 € für die Flasche, 13,85 € inklusive Versand (11,87 € pro Liter). Von den 2006 Roséweinen im Vergleich sind 546 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 14–16 °C.
Passt gut zu: Salat, Grillgemüse, mediterrane Vorspeisen.
Cuvée ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.
Körper
kräftig
Säure
ausgewogen
Tannin
weich
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
14–16 °C
Geschmack
trocken
Beschreibung des Händlers
Vom rheinhessischen Weingut Pfannebecker kommt der Cuvee Rose trocken, der in der Nase herrlich fruchtige Aromen verbreitet. Neben Noten von Himbeeren und Erdbeeren, finden wir auch einen Hauch Kräuter, die dem Rosé richtig gut stehen. Der Rosé zeigt sich noch frisch, mit schöner Mineralität und einem balancierten Frucht-Säure-Spiel. Passt zu leichten Gerichten, Salat, Lachs oder Pastagerichten mit heller Sauce. Ein toller Sommerwein, der viel Trinkfreude bietet.
Bezeichnung für einen Verschnitt verschiedener Rebsorten oder verschiedener Lagen. Eine kunstvolle Komposition. Der Begriff stammt aus dem Französischen und meint ursprünglich den Inhalt eines Holzfasses. Cuvées können besonders ausgewogen, komplex und ausdrucksstark sein, wenn die Sorten oder Lagen sich gegenseitig ergänzen. Klassische Beispiele sind die Bordeaux-Cuvée mit Cabernet Sauvignon und Merlot, die Côtes-du-Rhône mit Grenache, Syrah und Mourvèdre oder der spanische Cava mit Macabeo, Xarel-lo und Parellada.
Region
Rheinhessen, Deutschland
Rheinhessen ist das größte Weinanbaugebiet Deutschlands, gelegen im Rheinknie zwischen Worms, Mainz und Bingen. Die sanfte Hügellandschaft ist geschützt durch umliegende Mittelgebirge und hat ein mildes, eher trockenes Klima. Neben viel Müller-Thurgau und Dornfelder hat der Riesling stark an Bedeutung gewonnen, ebenso der Silvaner, für den Rheinhessen eine eigene Tradition hat. Seit den 1990er-Jahren hat eine junge Winzergeneration das Gebiet bekannt gemacht, besonders mit trockenen Weißweinen vom Roten Hang bei Nierstein und aus dem Hügelland.
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