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Über diesen Wein
Weingut Maximin Grünhaus Pinot Blanc Reserve 2021 Weißwein: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Pinot Blanc, Jahrgang 2021, von der Mosel (Deutschland). Derzeit führen ihn 2 Shops; der Gesamtpreis inklusive Versand reicht von 26,85 € bis 26,99 €. Von den 1006 Weißburgunder-Weinen im Vergleich sind 773 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.
Pinot Blanc ist meist mittelkräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.
Körper
mittel
Säure
ausgewogen
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
8–10 °C
Geschmack
trocken
Beschreibung des Händlers
Der Pinot Blanc Reserve vom Riesling-Weingut Maximin-Grünhaus überzeugt bereits seit einigen Jahren. In der Nase vielfältige Aromen: vom Apfel bis hin zu floralen Noten untermalt von einer herrlichen Frische. Geschmacklich ist der Weißburgunder saftig-frisch, der Ausbau im Holzfass gibt zusätzliche Struktur und wirkt super cremig auf der Zunge. Am Gaumen leichte würzige Noten mit einem insgesamt fruchtbetonten Abgang. Passt zu pikant-gebratenem Fleisch mit Röstaromen, bspw. gebratenes Rindfleisch mit Ingwer, Zwiebeln und Koriander. Spannende Trinkfreude.90 Punkte Vinum Wein Guide 2024
Unprätentiös, klar, vielseitig. In Frankreich, Italien, Deutschland und Österreich angebaut, liefert die Sorte unkomplizierte, frische Weißweine. Apfel, Birne, weiße Blüten und ein dezent nussiger Hauch prägen den Charakter. Im Vergleich zum cremigen Chardonnay zurückhaltender und eleganter, was ihn zum idealen Speisebegleiter macht. Elsass und Baden zählen zu den klassischen Heimaten. Spargel, Geflügel, heller Fisch oder sommerliche Vorspeisen, alles ideal.
Die Mosel ist das bekannteste Rieslinggebiet Deutschlands und eines der steilsten Weinbaugebiete der Welt. Die Reben wachsen an den Hängen von Mosel, Saar und Ruwer, oft auf Schiefer, der Wärme speichert und den Weinen eine mineralische Note gibt. Gut die Hälfte der Fläche ist mit Riesling bepflanzt. Typisch sind leichte, feinfruchtige Weine mit lebendiger Säure und oft wenig Alkohol – von trocken bis edelsüß. An der Obermosel wächst außerdem der Elbling, eine der ältesten Rebsorten Europas.
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