Weingut Maximin Grünhaus Herrenberg Riesling Superior 2022 Weißwein
Weißwein
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Mosel · Deutschland

Weingut Maximin Grünhaus Herrenberg Riesling Superior 2022 Weißwein

Weißwein

  • Riesling
  • 2022
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Weingut Maximin Grünhaus Herrenberg Riesling Superior 2022 Weißwein: ein Weißwein aus der Rebsorte Riesling, Jahrgang 2022, von der Mosel (Deutschland). Im Vergleich führt ihn derzeit bremer-weinkolleg.de: 29,90 € für die Flasche, 34,85 € inklusive Versand (39,87 € pro Liter). Von den 3543 Riesling-Weinen im Vergleich sind 1983 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.

Passt gut zu: Fisch, Meeresfrüchte, asiatische Küche, Spargel.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Riesling

Riesling ist meist leicht, mit sehr frischer Säure. Aromatisch sehr fruchtig.

Körper
leicht
Säure
sehr frisch
Aroma
sehr fruchtig
Trinktemperatur
8–10 °C

Beschreibung des Händlers

Eine Spezialität des Weingutes Maximin Grünhaus sind die beiden Superior-Rieslinge aus dem Abtsberg und dem Herrenberg. Die Trauben kommen aus den besten Parzellen und vergären im Fuderfass auf natürlichen Weinbergshefen. Im Gegensatz zu den Großen Gewächsen haben die Superior-Rieslinge eine ganz dezente Restsüße.Das Bouquet des Herrenberg Riesling ist dominiert von rotem Cassis, Limetten, etwas Litschi. Die salzige Mineralität offenbart sich bereits in der Nase. Schiefer und der Duft einer frischen Meerbrise vermitteln eine kühle Frische. Am Gaumen dann Salz, Zitrone, etwas Grapefruit und feine Kräutrigkeit. Die prägnante Säure wird durch den feinen Restzuckergehalt perfekt ausbalanciert. Griffige Textur, feingliedrige Komplexität und die faszinierende Mineralik machen den Superior-Riesling aus dem Herrenberg zu einem der großen Rieslinge des Jahrgangs an der Ruwer. Ein herausragender Riesling mit großer Zukunft.91 Punkte Vinum Wein Guide 2024

Weininformationen

Weininformationen
WeinartWeißwein
RebsorteRiesling
Jahrgang2022
LandDeutschland
RegionMosel
Inhalt0,75 l
ErzeugerWeingut Maximin Grünhaus
EAN4007891172317
StilAusbau in Holzfass
Händlerbremer-weinkolleg.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Riesling

Königin der deutschen Rebsorten und Liebling unzähliger Sommeliers weltweit. Knackige Säure, klare Frucht, ein Reifepotenzial, das viele andere Sorten alt aussehen lässt. Im Glas: Pfirsich, Limette, grüner Apfel, mit der Zeit der berühmte Petrolton. Die Bandbreite reicht vom knochentrockenen Gutswein bis zur edelsüßen Trockenbeerenauslese. Spargel, Sushi, Thai Curry sind klassische Partner.

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Region

Mosel, Deutschland

Die Mosel ist das bekannteste Rieslinggebiet Deutschlands und eines der steilsten Weinbaugebiete der Welt. Die Reben wachsen an den Hängen von Mosel, Saar und Ruwer, oft auf Schiefer, der Wärme speichert und den Weinen eine mineralische Note gibt. Gut die Hälfte der Fläche ist mit Riesling bepflanzt. Typisch sind leichte, feinfruchtige Weine mit lebendiger Säure und oft wenig Alkohol – von trocken bis edelsüß. An der Obermosel wächst außerdem der Elbling, eine der ältesten Rebsorten Europas.

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