Mosel · Deutschland

Weingut Maximin Grünhaus Grünhäuser Riesling Feinherb 2023 Weißwein

Weißwein, feinherb

  • Riesling
  • 2023
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Weingut Maximin Grünhaus Grünhäuser Riesling Feinherb 2023 Weißwein: ein feinherber Weißwein aus der Rebsorte Riesling, Jahrgang 2023, von der Mosel (Deutschland). Im Vergleich führt ihn derzeit bremer-weinkolleg.de: 21,90 € für die Flasche, 26,85 € inklusive Versand (29,20 € pro Liter). Von den 3543 Riesling-Weinen im Vergleich sind 1601 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.

Passt gut zu: Fisch, Meeresfrüchte, asiatische Küche, Spargel.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Riesling

Riesling ist meist leicht, mit sehr frischer Säure. Aromatisch sehr fruchtig.

Körper
leicht
Säure
sehr frisch
Aroma
sehr fruchtig
Trinktemperatur
8–10 °C
Geschmack
feinherb

Beschreibung des Händlers

Der Grünhäuser Riesling feinherb ist eine Lagencuvée von alten Reben des Abstberg und Herrenberg. In der Nase komplexe Frucht von Äpfeln, Birnen, Zitrusfrüchten, Orangenschale und Grapefruit. Neben den Fruchtaromen zudem florale Noten von Mandelblüte und Brennnessel, sowie leicht ätherische Nuancen und feine Rauchnoten. Mineralisch auf der Zunge, feinfruchtige Noten, Kräuterwürze, saftige Säure, Eisbonbon, Minze, Litschi und Kiwi münden unglaublich ausgewogen und harmonisch in unglaublicher Länge. Ein Wein, der bereits in seiner Jugend unglaubliche Trinkfreude bereitet, aber genauso großes Lagerungspotential mitbringt.Passt zu Meeresfrüchterisotto mit Zitrusnoten.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartWeißwein
RebsorteRiesling
Jahrgang2023
Geschmackfeinherb
LandDeutschland
RegionMosel
Inhalt0,75 l
ErzeugerWeingut Maximin Grünhaus
EAN4007891082418
QualitätsstufeQualitätswein
Passt zuMeeresfrüchte
Anschrift Hersteller/ImporteurWeingut Maximin Grünhaus, D - 54318 Mertesdorf
Händlerbremer-weinkolleg.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Riesling

Königin der deutschen Rebsorten und Liebling unzähliger Sommeliers weltweit. Knackige Säure, klare Frucht, ein Reifepotenzial, das viele andere Sorten alt aussehen lässt. Im Glas: Pfirsich, Limette, grüner Apfel, mit der Zeit der berühmte Petrolton. Die Bandbreite reicht vom knochentrockenen Gutswein bis zur edelsüßen Trockenbeerenauslese. Spargel, Sushi, Thai Curry sind klassische Partner.

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Region

Mosel, Deutschland

Die Mosel ist das bekannteste Rieslinggebiet Deutschlands und eines der steilsten Weinbaugebiete der Welt. Die Reben wachsen an den Hängen von Mosel, Saar und Ruwer, oft auf Schiefer, der Wärme speichert und den Weinen eine mineralische Note gibt. Gut die Hälfte der Fläche ist mit Riesling bepflanzt. Typisch sind leichte, feinfruchtige Weine mit lebendiger Säure und oft wenig Alkohol – von trocken bis edelsüß. An der Obermosel wächst außerdem der Elbling, eine der ältesten Rebsorten Europas.

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