Weingut Kühling-Gillot Sauvignon Blanc Hase 2025 Weißwein
Weißwein
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Rheinhessen · Deutschland

Weingut Kühling-Gillot Sauvignon Blanc Hase 2025 Weißwein

Weißwein, trocken

  • Sauvignon Blanc
  • 2025
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Weingut Kühling-Gillot Sauvignon Blanc Hase 2025 Weißwein: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Sauvignon Blanc, Jahrgang 2025, aus Rheinhessen (Deutschland). Im Vergleich führt ihn derzeit bremer-weinkolleg.de: 9,90 € für die Flasche, 14,85 € inklusive Versand (13,20 € pro Liter). Von den 1666 Sauvignon Blanc-Weinen im Vergleich sind 317 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.

Passt gut zu: Ziegenkäse, Salat, Fisch, Spargel.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Sauvignon Blanc

Sauvignon Blanc ist meist leicht, mit sehr frischer Säure. Aromatisch sehr fruchtig.

Körper
leicht
Säure
sehr frisch
Aroma
sehr fruchtig
Trinktemperatur
8–10 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Der Sauvignon Blanc Hase von Kühling-Gillot trägt seinen Namen als Erinnerung an eine Kindheit, in der Feldhasen im Weinberg einfach dazugehört haben. Durch gezielte Maßnahmen zur Erhaltung der Biodiversität im Weinberg kehrt der Feldhase heute wieder in seinen natürlichen Lebensraum zurück - so ist dieser Wein ein sicht- und schmeckbares Zeichen für die Verbundenheit von Carolin &, H.O. Spanier zur Natur und der Region. In der Nase begeistert der Sauvignon Blanc Hase mit Aromen von grünen Äpfeln, Stachelbeeren und Zitrusfrüchten, begleitet von einer feinen kräuterigen Würze. Am Gaumen zeigt er sich frisch und präzise, mit einer gut strukturierten Säure, die die fruchtigen Noten perfekt unterstützt. Der Wein wurde in Edelstahl ausgebaut, um seine Frische und Aromenvielfalt zu bewahren. Die wunderbare Saftigkeit macht Lust auf mehr - perfekt als Aperitiv! Ein gelungenes Beispiel für die Philosophie von Kühling-Gillot, die Handwerk und regionale Herkunft harmonisch vereint.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartWeißwein
RebsorteSauvignon Blanc
Jahrgang2025
Geschmacktrocken
LandDeutschland
RegionRheinhessen
Inhalt0,75 l
ErzeugerWeingut Kühling-Gillot
EAN4260061878529
StilAusbau in Stahltank
Händlerbremer-weinkolleg.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Sauvignon Blanc

Knackig, aromatisch, unverwechselbar. Stachelbeere, grüne Paprika, Buchsbaum, Zitrusfrüchte, dazu manchmal exotische Maracuja, je nach Anbaugebiet. Loire mit Sancerre und Pouilly Fumé, Neuseelands Marlborough, Südafrika und Chile liefern die bekanntesten Vertreter. Lebendige Säure, klare Frucht, sofortige Trinkfreude. Ziegenkäse, Spargel, Meeresfrüchte, sommerliche Salate, alles ideal.

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Region

Rheinhessen, Deutschland

Rheinhessen ist das größte Weinanbaugebiet Deutschlands, gelegen im Rheinknie zwischen Worms, Mainz und Bingen. Die sanfte Hügellandschaft ist geschützt durch umliegende Mittelgebirge und hat ein mildes, eher trockenes Klima. Neben viel Müller-Thurgau und Dornfelder hat der Riesling stark an Bedeutung gewonnen, ebenso der Silvaner, für den Rheinhessen eine eigene Tradition hat. Seit den 1990er-Jahren hat eine junge Winzergeneration das Gebiet bekannt gemacht, besonders mit trockenen Weißweinen vom Roten Hang bei Nierstein und aus dem Hügelland.

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