Rheinhessen · Deutschland

Weingut Kühling-Gillot Rothenberg Riesling Wurzelecht Gg 2023 Weißwein

Weißwein

  • Riesling
  • 2023
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Weingut Kühling-Gillot Rothenberg Riesling Wurzelecht Gg 2023 Weißwein: ein Weißwein aus der Rebsorte Riesling, Jahrgang 2023, aus Rheinhessen (Deutschland). Im Vergleich führt ihn derzeit bremer-weinkolleg.de: 229,00 € für die Flasche, 229,00 € inklusive Versand (305,33 € pro Liter). Von den 3543 Riesling-Weinen im Vergleich sind 3464 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.

Passt gut zu: Fisch, Meeresfrüchte, asiatische Küche, Spargel.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Riesling

Riesling ist meist leicht, mit sehr frischer Säure. Aromatisch sehr fruchtig.

Körper
leicht
Säure
sehr frisch
Aroma
sehr fruchtig
Trinktemperatur
8–10 °C

Beschreibung des Händlers

Der Rothenberg Riesling Wurzelecht stammt aus der Parzelle Kapellchen, einer der markantesten Weinbergsflächen am Roten Hang. Die bis zu 120% steile Lage über dem Rhein ist mit wurzelechten Reben aus den 1930er Jahren bestockt, die bis heute von Reblaus und Flurbereinigung verschont geblieben sind. Die selektive Handlese, spontane Vergärung und der Ausbau im Stückfass stellen die Herkunft und den Charakter dieser seltenen Parzelle in den Mittelpunkt.In der Nase zeigt sich ein vielschichtiges Aromenspiel aus Zitrusfrüchten, Pfirsich und Aprikose, ergänzt durch feine Kräuternoten und florale Anklänge. Am Gaumen präsentiert sich der Riesling präzise und klar strukturiert, mit ausgeprägter Mineralität vom verwitterten Tonschiefer und einer bemerkenswerten Spannung. Die Frucht bleibt dabei stets präsent und wird von der mineralischen Prägung der Lage getragen. Ein außergewöhnlicher Riesling aus einer der seltenen wurzelechten Parzellen Deutschlands.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartWeißwein
RebsorteRiesling
Jahrgang2023
LandDeutschland
RegionRheinhessen
Inhalt0,75 l
ErzeugerWeingut Kühling-Gillot
EAN4260061871476
QualitätsstufeGroßes Gewächs
StilAusbau in Holzfass
Händlerbremer-weinkolleg.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Riesling

Königin der deutschen Rebsorten und Liebling unzähliger Sommeliers weltweit. Knackige Säure, klare Frucht, ein Reifepotenzial, das viele andere Sorten alt aussehen lässt. Im Glas: Pfirsich, Limette, grüner Apfel, mit der Zeit der berühmte Petrolton. Die Bandbreite reicht vom knochentrockenen Gutswein bis zur edelsüßen Trockenbeerenauslese. Spargel, Sushi, Thai Curry sind klassische Partner.

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Region

Rheinhessen, Deutschland

Rheinhessen ist das größte Weinanbaugebiet Deutschlands, gelegen im Rheinknie zwischen Worms, Mainz und Bingen. Die sanfte Hügellandschaft ist geschützt durch umliegende Mittelgebirge und hat ein mildes, eher trockenes Klima. Neben viel Müller-Thurgau und Dornfelder hat der Riesling stark an Bedeutung gewonnen, ebenso der Silvaner, für den Rheinhessen eine eigene Tradition hat. Seit den 1990er-Jahren hat eine junge Winzergeneration das Gebiet bekannt gemacht, besonders mit trockenen Weißweinen vom Roten Hang bei Nierstein und aus dem Hügelland.

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