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Über diesen Wein
Weingut Kühling-Gillot Pettenthal Riesling Auslese 2023 Weißwein: ein Weißwein aus der Rebsorte Riesling, Jahrgang 2023, aus Rheinhessen (Deutschland). Im Vergleich führt ihn derzeit bremer-weinkolleg.de: 38,90 € für die Flasche, 43,85 € inklusive Versand (51,87 € pro Liter). Von den 3543 Riesling-Weinen im Vergleich sind 2363 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.
Passt gut zu: Fisch, Meeresfrüchte, asiatische Küche, Spargel.
Riesling ist meist leicht, mit sehr frischer Säure. Aromatisch sehr fruchtig.
Körper
leicht
Säure
sehr frisch
Aroma
sehr fruchtig
Trinktemperatur
8–10 °C
Beschreibung des Händlers
Die Parzelle im Pettenthal, einer VDP Großen Lage, gilt mit über 70% Hangneigung als Rheinhessens steilster Weinberg. Charakteristisch ist hier das besonders deutlich sichtbare Felsband des Roten Hangs. Die Reben wurzeln tief im mineralreichen Boden, da die oberste Humusschicht extrem dünn ist. Die ausdrucksstarke Pettenthal Riesling Auslese zeigt zarte Botrytisnoten, Aromen von gerösteten Nüssen und getrockneten Kräutern, begleitet von fruchtiger Süße, die an Quitten und Walderdbeeren erinnert. Eine harmonische Säure rundet diesen perfekt balancierten Prädikatswein ab. Für uns eine der besten Auslesen Deutschlands!
Königin der deutschen Rebsorten und Liebling unzähliger Sommeliers weltweit. Knackige Säure, klare Frucht, ein Reifepotenzial, das viele andere Sorten alt aussehen lässt. Im Glas: Pfirsich, Limette, grüner Apfel, mit der Zeit der berühmte Petrolton. Die Bandbreite reicht vom knochentrockenen Gutswein bis zur edelsüßen Trockenbeerenauslese. Spargel, Sushi, Thai Curry sind klassische Partner.
Rheinhessen ist das größte Weinanbaugebiet Deutschlands, gelegen im Rheinknie zwischen Worms, Mainz und Bingen. Die sanfte Hügellandschaft ist geschützt durch umliegende Mittelgebirge und hat ein mildes, eher trockenes Klima. Neben viel Müller-Thurgau und Dornfelder hat der Riesling stark an Bedeutung gewonnen, ebenso der Silvaner, für den Rheinhessen eine eigene Tradition hat. Seit den 1990er-Jahren hat eine junge Winzergeneration das Gebiet bekannt gemacht, besonders mit trockenen Weißweinen vom Roten Hang bei Nierstein und aus dem Hügelland.
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