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Über diesen Wein
Weingut Kühling-Gillot Ölberg Riesling Gg 2016 Weißwein (1,5 l): ein Weißwein aus der Rebsorte Riesling, Jahrgang 2016, aus Rheinhessen (Deutschland). Im Vergleich führt ihn derzeit bremer-weinkolleg.de: 129,00 € für die Flasche, 129,00 € inklusive Versand (86,00 € pro Liter). Von den 3543 Riesling-Weinen im Vergleich sind 3357 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.
Passt gut zu: Fisch, Meeresfrüchte, asiatische Küche, Spargel.
Riesling ist meist leicht, mit sehr frischer Säure. Aromatisch sehr fruchtig.
Körper
leicht
Säure
sehr frisch
Aroma
sehr fruchtig
Trinktemperatur
8–10 °C
Beschreibung des Händlers
Der Riesling Ölberg GG stammt aus der südlichsten Lage des Roten Hangs. Die volle Südexposition und die Böden aus rotem Tonschiefer prägen den Charakter dieses Weins und sorgen für eine markante Mineralität sowie eine außergewöhnliche Dichte. Die traditionsreiche Lage zählt seit Langem zu den bedeutenden Riesling-Herkünften Rheinhessens.In der Nase verbinden sich reife Aromen von Weinbergpfirsich, Honigmelone und Nektarine mit floralen Anklängen. Am Gaumen zeigt sich der Riesling konzentriert und vielschichtig, mit dichter Textur, präziser Frucht und einer ausgeprägten salzigen Mineralität. Feine würzige Noten und Anklänge von Nougat ergänzen das Aromabild und verleihen zusätzliche Tiefe. Mit zunehmender Flaschenreife treten die mineralischen Facetten noch stärker hervor.Ein vielschichtiger Riesling mit Struktur und Länge, der gerade erst anfängt, sein ganzes Potential zu entfalten!
Königin der deutschen Rebsorten und Liebling unzähliger Sommeliers weltweit. Knackige Säure, klare Frucht, ein Reifepotenzial, das viele andere Sorten alt aussehen lässt. Im Glas: Pfirsich, Limette, grüner Apfel, mit der Zeit der berühmte Petrolton. Die Bandbreite reicht vom knochentrockenen Gutswein bis zur edelsüßen Trockenbeerenauslese. Spargel, Sushi, Thai Curry sind klassische Partner.
Rheinhessen ist das größte Weinanbaugebiet Deutschlands, gelegen im Rheinknie zwischen Worms, Mainz und Bingen. Die sanfte Hügellandschaft ist geschützt durch umliegende Mittelgebirge und hat ein mildes, eher trockenes Klima. Neben viel Müller-Thurgau und Dornfelder hat der Riesling stark an Bedeutung gewonnen, ebenso der Silvaner, für den Rheinhessen eine eigene Tradition hat. Seit den 1990er-Jahren hat eine junge Winzergeneration das Gebiet bekannt gemacht, besonders mit trockenen Weißweinen vom Roten Hang bei Nierstein und aus dem Hügelland.
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