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Über diesen Wein
Weingut Graf Neipperg Spätburgunder 2022 Rotwein: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Spätburgunder, Jahrgang 2022, aus Deutschland. Im Vergleich führt ihn derzeit bremer-weinkolleg.de: 10,90 € für die Flasche, 15,85 € inklusive Versand (14,53 € pro Liter). Von den 2903 Spätburgunder-Weinen im Vergleich sind 465 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 14–16 °C.
Passt gut zu: Geflügel, Wild, Pilzgerichte, Lachs.
Spätburgunder ist meist mittelkräftig, mit frischer Säure und weichen Tanninen. Aromatisch eher fruchtig.
Körper
mittel
Säure
frisch
Tannin
weich
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
14–16 °C
Geschmack
trocken
Beschreibung des Händlers
Der Spätburgunder trocken von Graf Neipperg präsentiert in der Nase Aromen von Brombeeren, schwarzen Johannisbeeren und Heidelbeeren mit leicht würzigen Nuancen, und Rauchfleisch. Am Gaumen offenbart sich eine leichte, seidige Textur mit dezenten Tanninen und lebhafter Frucht. Hergestellt wurde der Spätburgunder aus Württemberg mittels klassischer Maischegärung, anschließend folgte eine 12 monatige Reifezeit teils in Barriquefässern, teils im große Holz. Ein wunderbarer Einstieg in die Welt der Graf Neipperg Weine! Passt hervorragend zu Kalbstafelspitz mit Bohnen und Tomaten.
Deutsche Bezeichnung für Pinot Noir. Wichtigste rote Rebsorte Deutschlands. Filigrane, duftige Rotweine mit Sauerkirsche, Himbeere, Veilchen, mit zunehmender Reife auch Waldboden und feiner Würze. Moderate Tannine, lebendige Säure, eleganter, fast burgundischer Charakter. Besonders aus dem Ahrtal, der Pfalz, Baden und dem Rheingau stammen hochwertige Versionen, die international Aufmerksamkeit finden. Ente, Wildgeflügel, Pilzgerichte, Lachs oder milder Käse sind klassische Partner.
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